Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
Ассортимент продукции широкий и разнообразный один хлеб, мясные и рыбные продукты, молоко, сладости, чай и кофе, производятся на предприятиях пищевой промышленности страны.
Технологические процессы обрабатывающих сырье.
Пищевые предприятия используют тепло и охлаждение, высокого давления, электрической энергии.
пищевая промышленность производит такие продукты , которые выглядят и вкус , как мясо , но сделаны из соевой белков.
Если белки соевых бобов растворяют в щелочи они образуют липкую жидкость. Эта жидкость может быть экструдирован через крошечные отверстия , а затем recoagulated в кислотной ванне в виде волокон. Волокна затем можно формовать в канатах с текстурой приближается волокнистую текстуру курицы или говядины мышечной ткани. Сфабриковано ткань может быть переплетены с жирами, пищевых ароматизаторов и пищевых красителей. Продукты почти неотличимы от куриного мяса, рыбы, ветчины или говядины. Продукты могут также быть обезвожен, сжимаются или иным образом обработаны.
переводится, пожалуйста, подождите..
