Результаты (
русский) 1:
[копия]Скопировано!
Русская кухня богата и разнообразна. Существует большой выбор закусок, супов, горячих и десертные блюда. Суп является важной частью русской еды. Традиционный русский суп являются shchee, борщ, Рассольник мяса и рыбы солянки, уха, грибной суп и суп в сезоне — окрошку и холодный свекольный суп. Нет двух рецептов являются одинаковыми для борща и shchee.Много способов резки и приготовления мяса пришли из Франции, поэтому они имеют французские термины: Антрекот, Эскалоп, файл. Жаркое из поросенка p'8-это классический праздничное блюдо на русском столе. Традиционный метод был Жареный Свинья на противень в духовке. Он был приготовлен с головой слева, basted част с маслом или маслом и служил с гречкой, а иногда с горячим соусом. Александр Григорьевич Строганов дал свое имя в конце XIX века блюдо — Бефстроганов Строгановский жил в Одессе и был очень хороший повар, который был французский или французский обучение. Говядина по-строгановски блюдо из мяса нарезать полосками и приготовленные в кисло сливочном соусе другой специальности русской кулинарии, которая имеет свою историю. Под игом монголов пельмени стал в Сибири и Урала и постепенно распространилась по всей территории России. В настоящее время существует большое количество рецептов и их разновидностей. Традиционная уловимыми из говядины, свинины и лося используется для фарша. Это интересно, что в деревнях Сибири существует целая церемония сделать пельмени. Есть местные традиции там, что семьи собираются за столом один раз или два раза в месяц зимой и провести весь день, чтобы сделать огромные партии пельменей. Женщины делают тесто и нарезать мясо, мужчины делают складывание. Традиционная форма уха в форме, но они приходят в все формы от площади треугольников. Затем пельмени глубокой заморожены и хранятся в мешки, мешки или ведра в холодных кладовые.Русской кухни делает больше и более разнообразные использования грибов чем любой другой кухни в мире. Они едят сырыми, одетый с травами, приготовленные в супы и пироги, запеченные с кремом. Популярный зимний деликатес маринованные или соленые грибы, которые едят как закуски.Великая русская рыба являются пресноводных рыб, во главе с знаменитого стерлядь от реки Волги. Они служили горячей и холодной, курили в холодец или чучело, жареные, маринованные и тому подобное. И, конечно же, мягкий, прессованного и красной икрой хит каждого праздничного стола.
переводится, пожалуйста, подождите..