Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
СУШКА FOOD
Сушка представляет собой способ сохранения пищи , которая работает путем удаления воды из пищи, которая препятствует росту микроорганизмов и распада. Сушка пищи с помощью солнца и ветра , чтобы предотвратить порчу было известно с древних времен. Воду обычно удаляют выпариванием (воздушная сушка, сушка на солнце, курение или ветер сушки) , но в случае сублимационной сушки, пища сначала замораживают , а затем вода удаляется с помощью сублимации.
Бактерии и микроорганизмы , в пищевой и из воздуха нуждаются в воде в пище , чтобы расти. Сушка эффективно предотвращает их выживание в пище. Он также создает жесткий внешний слой, помогая остановить микроорганизмы от попадания в пищу.
Многие различные пищевые продукты получают путем дегидратации. Хорошими примерами являются мясо , такие как прошутто (пармская ветчина), брезаолы и вяленая говядина. Высушенные и соленое мясо оленей является традиционным Сами продукты питания. Сначала мясо вымачивают / маринованные в соленой воде в течение нескольких дней, чтобы гарантировать сохранение мяса. Затем мясо сушат на солнце весной, когда температура воздуха ниже нуля. Сушеное мясо может быть дополнительно обработан, чтобы сделать суп.
Плоды полностью изменить характер при сушке: сливы становится чернослив, виноград изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей , как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом , они могут быть использованы в качестве приправ. Сначала мясо вымачивают / маринованные в соленой воде в течение нескольких дней, чтобы гарантировать сохранение мяса. Затем мясо сушат на солнце весной, когда температура воздуха ниже нуля. Сушеное мясо может быть дополнительно обработан, чтобы сделать суп. Плоды полностью изменить характер при сушке: сливы становится чернослив, виноград изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей , как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом , они могут быть использованы в качестве приправ. Сначала мясо вымачивают / маринованные в соленой воде в течение нескольких дней, чтобы гарантировать сохранение мяса. Затем мясо сушат на солнце весной, когда температура воздуха ниже нуля. Сушеное мясо может быть дополнительно обработан, чтобы сделать суп. Плоды полностью изменить характер при сушке: сливы становится чернослив, виноград изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей , как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом , они могут быть использованы в качестве приправ. Затем мясо сушат на солнце весной, когда температура воздуха ниже нуля. Сушеное мясо может быть дополнительно обработан, чтобы сделать суп. Плоды полностью изменить характер при сушке: сливы становится чернослив, виноград изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей , как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом , они могут быть использованы в качестве приправ. Затем мясо сушат на солнце весной, когда температура воздуха ниже нуля. Сушеное мясо может быть дополнительно обработан, чтобы сделать суп. Плоды полностью изменить характер при сушке: сливы становится чернослив, виноград изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей , как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом , они могут быть использованы в качестве приправ. винограда изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей, как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом, они могут быть использованы в качестве приправ. винограда изюм; инжир и даты также трансформируются. Сушка редко используется для овощей, как она снимает витамины внутри них, однако луковицы, такие как чеснок и лук, часто сушат. Также Chilies Ю.Л. часто сушат. Съедобные и псилоцибин грибы, а также другие грибы, также иногда сушат в целях сохранения, чтобы влиять на потенцию химических компонентов, или таким образом, они могут быть использованы в качестве приправ.
переводится, пожалуйста, подождите..