Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
Белки
Белки являются крупные биомолекулы или макромолекулы, состоящие из одного или нескольких длинных цепей аминокислотных остатков. Белки выполняют широкий спектр функций внутри организмов, в том числе активизирующих метаболические реакции, репликацию ДНК, в ответ на раздражители, и транспортировки молекул из одного места в другое. Белки отличаются друг от друга главным образом в их последовательности аминокислот, которая диктуемых нуклеотидной последовательности их генов, и которые , как правило , приводит к сворачивании белка в определенной трехмерной структурой, определяющей его активность.
Линейную цепь аминокислотных остатков , называется полипептидом. Белок содержит по крайней мере один длинный полипептид. Короткие полипептиды, содержащие менее 20-30 остатков, редко считаются белки и пептиды обычно называют, или иногда олигопептиды. Остатки отдельные аминокислотные скрепляются друг с другом пептидными связями и смежных аминокислотных остатков. Последовательность аминокислотных остатков в белке определяется последовательностью гена, который закодирован в генетическом коде. В общем, генетический код определяет 20 стандартных аминокислот; Тем не менее, в некоторых организмов генетический код может включать в себя селеноцистеин и в определенном архебактерий-пирролизин. Вскоре после или даже во время синтеза, остатки в белке часто химически модифицированы путем посттрансляционной модификации, которая приводит к изменению физико-химических свойств, складывающиеся, стабильность, активность, и в конечном счете, функции белков. Иногда белки имеют непептидные группы, присоединенные, которые можно назвать протезных групп или кофакторов. Белки могут также работать вместе для достижения определенной функции, и они часто связывают с образованием стабильных белковых комплексов.
После образования белки существуют только в течение определенного периода времени , а затем деградирует и восстанавливаемых с помощью механизма клетки через процесс оборота белка. Продолжительность жизни белок , измеряется с точки зрения его полураспада и охватывает широкий спектр. Они могут существовать в течение нескольких минут или лет со средней продолжительностью жизни 1-2 дней в клетках млекопитающих. Аномальные и или Неправильно свернутые белки разлагаются более быстро или из - за мишенью для уничтожения или из - за того нестабильной.
Как и другие биологические макромолекулы , такие как полисахариды и нуклеиновые кислоты, белки являются важнейшими составляющими организмов и участвуют практически в каждом процессе в клетках. Многие белки представляют собой ферменты, которые катализируют биохимические реакции и являются жизненно важными для обмена веществ. Белки также имеют структурные или механические функции, такие как актин и миозин в мышцах и белков цитоскелета, которые образуют систему строительных лесов, которая поддерживает форму клетки. Другие белки играют важную роль в клеточной сигнализации, иммунных реакций, адгезии клеток и клеточного цикла. У животных, белки необходимы в рационе, чтобы обеспечить необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы. Переваривание разрушает белки вниз для использования в обмене веществ.
Белки могут быть очищены от других клеточных компонентов , с использованием различных методов , таких как ультрацентрифугирования, осаждение, электрофореза и хроматографии; появление генной инженерии сделало возможным целый ряд методов для облегчения очистки.
переводится, пожалуйста, подождите..
