Food’s Frontier: the Next Green Rev

Food’s Frontier: the Next Green Revolution
Over the past half century, the United States has sent billions of tons of food to famine-stricken countries and that is one reason many remain in a dire struggle to feed themselves.
Dumping our surplus grain depressed the prices of locally grown grain, pushing farmers in those countries out of business explains environmental writer Richard Manning, author of "Food's Frontier: the Next Green Revolution", a new book on efforts to establish sustainable agriculture in developing countries around the globe.
The situation is critical. Industrial agriculture, mostly developed in the 1960s "Green Revolution", has reached its production limit. In some areas, the combination of monocropping and heavy fertilizer and pesticide use has actually reduced the land's capacity to produce. Meanwhile, the population of developing countries is expected to double by 2020.
The second green revolution is a revolution not only in biological science, but also in information distribu¬tion among scientists, farmers, and consumers. "Food's Frontier" documents the Minneapolis-based McKnight Foundation's Collaborative Crop Research Program, which has funded research and training in agricultural sci¬ence in nine developing countries in Africa, Latin America and Asia. Each project is headed by scientists from the developing country, who identify the agricultural problem they want to tackle and put together interdiscipli¬nary teams of scientists such as biologists, economists, and anthropologists. Each team collaborates with coun¬terparts in U.S. universities.
"We're realizing that economic and cultural factors are as important as biology, soil and climate in develop¬ing a secure global food supply", - Manning said. "Certainly, you have to understand the biology behind the interaction of, say, a chickpea and a pod borer if you want to reduce the damage the pest does to the plant. But you also need to figure out how to help Ugandan farmers learn about a method of planting that protects sweet potato from weevils, or how to convince Mexican wholesalers that there's a potentially strong market in the United States for blue corn".
McKnight-funded research in areas like polyculture - the planting of several crops amongst each other - and the discovery of natural protections against pests in disease in wild relatives of common crops, also stand to benefit U.S. farmers.
"The Midwest is strewn with rural ghost towns whose small farmers were driven away by huge agricultural firms farming thousands of acres of a single crop. And the oversupply of grain has promoted widespread usage of high-fructose corn syrup in processed foods, contributing to the epidemic of obesity", - Manning said. The McKnight project researching an ancient Aztec polycropping system, still used by Mexican peasants, called "milpa", could provide a solution for reversing monoculture in the U.S.
Experiments underway in New York, Chile and Brazil crossing domestic potatoes, plagued by a range of insect pests, with wild relatives of potatoes, whose sticky leaves trap insects, are revolutionizing the economics of potato farming both in the U.S. and worldwide.
"The intensive use of pesticides and herbicides has contaminated our water and depleted our soils. It costs between $60 and $200 per acre per year to spray potatoes with insecticide. A grower in upstate New York typi¬cally gets about $6 for a hundred pounds of these potatoes, while organic market pays $30 a hundredweight for pesticide-free potatoes," - Manning said.
Three projects described in "Food's Frontier" involve genetic engineering: in Nanjing, China, creating scab-resistant wheat; in India, increasing the efficiency of production and nutritional value of chickpea; and in Shanghai, China, eradicating viral rice disease by eliminating the ability of a plant hopper insect to transmit the virus.
Recognizing that modern biotechnology has the potential to contribute much to the solutions of agricultural problems in the developing world, Manning dismisses the argument that genetic engineering is unnatural. "From lop-eared rabbits to wine grapes, artificial form of life as a result of human-engineered selection sur¬rounds us. Every form of life we call domestic has a genetic makeup that is artificial as a result of human activ¬ity", - he said.
The biggest danger to the public regarding genetic engineering, Manning feels, is when profit-motivated companies rush to patent and market an untested technique. In contrast, McKnight-funded research remains in the public domain, available to all who need it, and is carefully tested by scientists who live among the farmers where the techniques will be used.
Manning found that Robert Goodman, a University of Wisconsin plant pathologist who oversees the Col-laborative Crop Research Program, has his own doubts about the value of genetic engineering.
"We'll eventually have the same problem with genetically engineered plants as we do with more traditional approaches - the pests and diseases we are trying to repel are going to develop their own defenses", - Goodman said.
The alternative is not to look only at a single gene, but at the entire sequence of genes in a particular plant, as well as the sequence of genes in the organisms living in the surrounding soil and air. With this information, scientists, rather than transferring single genes from one plant species to another, can manipulate a plant's own genes to stimulate certain interactions with the other organisms in its environment. Goodman predicts this prac¬tice, called "genomics", will render genetic engineering obsolete within a matter of years.
"By the end of the decade we're going to look back at current genetic engineering technology, with its par¬lor tricks like sweeter tomatoes, as being primitive and almost arcane," - Goodman said. "We are finally rec¬ognizing that nature is unimaginably complex. To survive, we need to learn to respect and harness that com¬plexity, because at a fundamental level, genetic improvement is integral to human society".
"No one ever said feeding a planet of six billion people would be without consequences," - Manning said. "But helping third world scientists feed their own people ensures sensitivity to culture and environment that we missed in the first green revolution".
The McKnight Foundation Collaborative Crop Research Program, begun in 1993, seeks to increase food security in developing countries. The total financial commitment is $53,5 million over 15 years.

Результаты (русский) 1:

Еда на границе: Следующая зеленая революция
за последние полвека, Соединенные Штаты Америки прислал миллиарды тонн продовольствия в странах, пострадавших от голода и это одна из причин, многие остаются в тяжелой борьбе, чтобы прокормить себя.
захоронения нашего излишков зерна депрессии цены на выращенные зерна, толкая фермеров в этих странах из бизнеса объясняет экологической писатель Ричард Мэннинг, Автор «еда на границе: следующий зеленой революции», Новая книга об усилиях по созданию устойчивого сельского хозяйства в развивающихся странах по всему миру.
положение является критическим. Промышленного сельского хозяйства, главным образом разработаны в 1960-х годов «зеленой революции», достигла предела своего производства. В некоторых районах, сочетание монокультурного и тяжелых использования удобрений и пестицидов фактически сократила земли способности производить. Между тем, население развивающихся стран ожидается вдвое к 2020 г.
второй зеленой революции это революция не только в биологической науке, но и в distribu¬tion информации среди ученых, фермеров и потребителей. «Еда в границы» документы фонда Макнайта Миннеаполис основе совместных культур исследовательской программы, которая финансирует исследования и обучения в сельскохозяйственных sci¬ence в девяти развивающихся странах в Африке, Латинской Америке и Азии. Каждый проект возглавляет ученых из развивающихся стран, которые определяют сельскохозяйственные проблемы, они хотят решать и положить вместе interdiscipli¬nary команды ученых биологов, экономистов и антропологов. Каждая команда сотрудничает с coun¬terparts в США университеты.
«мы вы подозревая что экономические и культурные факторы так же важны, как биология, почвы и климата в develop¬ing безопасного глобального продовольственного снабжения»,-сказал Мэннинг. «Конечно, вы должны понимать, биологии за взаимодействия, скажем, нута и под Борер, если вы хотите уменьшить ущерб, вредитель не на завод. Но вам также нужно выяснить, как помочь угандийские фермеры узнать о методе посадки, который защищает от долгоносиков, сладкий картофель или как убедить мексиканской оптовиков, что существует потенциально сильного рынка в Соединенных Штатах для синей кукурузы».
Мак-Найт финансируемые исследования в таких областях, как поликультуре - посадка нескольких культур среди друг друга - и открытие естественной защиты от вредителей в болезни в дикий родственников распространенных культур, также извлекут пользу американских фермеров.
«Midwest усеян сельских призраки, чьи мелких фермеров были изгнаны огромных сельскохозяйственных компаний, тысячи акров одной культуры земледелия. И избыток зерна способствует широкое использование Высокофруктозный кукурузный сироп в обработанных пищевых продуктов, способствуя эпидемии ожирения»,-сказал Мэннинг. Мак-Найт проект исследования системы поликультур древних ацтеков по-прежнему используется мексиканских крестьян, под названием «Милпа», может обеспечить решение для заднего монокультуры в U.S.
Experiments в Нью-Йорке, Чили и Бразилия, пересечение внутренних картофель, страдают от ряда насекомых-вредителей, с дикими родственниками картофеля, чьи липкие листья ловушки насекомых, революционизируют экономика картофеля земледелия во всем мире и в США.
«Интенсивное использование пестицидов и гербицидов загрязненных нашу воду и истощению наших почв. Он стоит от $60 до $200 за гектар в год для распыления картофеля инсектицидами. Садовод в северной части штата Нью-Йорк typi¬cally получает около $6 за 100 фунтов этих картофеля, в то время как органический рынок платит $30 центнеров картофеля, пестицидов,» - сказал Маннинг.
Трех проектов, описанных в «Еда в границы» привлекать генной инженерии: в Нанкине, Китай, создание устойчивых к парше пшеницы; в Индии повышение эффективности производства и питательную ценность нута; и в Шанхае, Китай, ликвидации вирусной риса болезни путем ликвидации насекомых Хоппер растений способность передавать вирус.
Признавая, что современная биотехнология может в значительной степени способствовать решению сельскохозяйственных проблем в развивающихся странах, Мэннинг отклоняет аргумент, что генетическая инженерия это неестественно. «От вислоухие кролики винного винограда, искусственные формы жизни в результате выбора человека инженерии sur¬rounds нас. Каждая форма жизни, мы называем внутренней имеет генетический состав, что искусственно в результате человеческой activ¬ity»,-сказал он.
самая большая опасность для общественности, касающиеся генной инженерии, Мэннинг чувствует, когда мотивированы прибыли компаний спешат патент и рынка непроверенной техники. В отличие от исследований, финансируемых Макнайта остается в общественном достоянии, для всех, кто в ней нуждается, и тщательно протестирован учеными, которые живут среди фермеров, где будет использоваться методы.
Мэннинг обнаружил, что Роберт Гудман, Университет штата Висконсин завод патологоанатом, который курирует Col-laborative программа исследований культур, имеет его собственные сомнения значение генной инженерии.
«Мы будем в итоге иметь такую же проблему с генно-инженерных растений, как мы делаем с более традиционными подходами - вредителей и болезней, мы пытаемся оттолкнуть собираются развивать их собственную оборону»,-сказал Гудман.
альтернативой является не смотреть только на одного гена, а на всю последовательность генов в частности завод, а также последовательность генов в организмы, живущие в близлежащих почвы и воздуха. С этой информацией, ученые, вместо передачи единичных генов от одного растений вида к другому, может манипулировать завод собственные гены, чтобы стимулировать определенные взаимодействия с другими организмами в своей среде. Гудман предсказывает этот prac¬tice, под названием «геномика», окажем генной инженерии устаревшими в течение нескольких лет.
«к концу десятилетия мы будем оглядываться на текущих технологий генной инженерии, с его par¬lor трюки как слаще помидоры, как примитивный и почти магической,» - сказал Гудман. «Мы, наконец, rec¬ognizing, что природа является невообразимо сложным. Чтобы выжить, мы должны научиться уважать и использовать этот com¬plexity, потому что на фундаментальном уровне, генетическое улучшение является неотъемлемой частью человеческого общества».
«никто никогда не говорил кормления планете шесть миллиардов человек будет без последствий», - сказал Маннинг. «Но помощь третьего мира ученые кормить своих собственных людей обеспечивает чувствительность к культуре и окружающей среде, что мы пропустили в первой зеленой революции».
Макнайт фонд совместного урожая программа исследований, началось в 1993 году, стремится повысить продовольственную безопасность в развивающихся странах. Общая финансовых обязательств является $53,5 млн. за 15 лет.

Результаты (русский) 3:

По границе: в следующем "зеленой революции"
за последние полвека, Соединенные Штаты направили миллиарды тонн продовольствия для стран, пострадавших от голода и, что является одной из причин многих по-прежнему остаются в тяжелой борьбе прокормить себя.
захоронения наших излишков зерна нажата цены на местного зерна, при нажатии фермеров в этих странах из бизнеса объясняет экологических писателя Ричарда Мэннинга,Автор "продовольствие за границу: в следующем "зеленой революции", на новую книгу об усилиях по созданию устойчивого развития сельского хозяйства в развивающихся странах по всему миру.
положение является критическим. Промышленного сельского хозяйства, в основном разработана в 1960-е годы "зеленая революция", достиг своего производства. В некоторых районах,Сочетание отчетливо и тяжелых использования удобрений и пестицидов фактически сокращение потенциала земельных ресурсов для производства. В то же время населения развивающихся стран является в два раза к 2020 году.
второй "зеленой революции" - это революция не только в биологической науке, но и в информации обо-рота¬между учеными, фермеров и потребителей."Пограничных" документов в Миннеаполисе и замке Бург Шлайнинг совместные исследования в области сельскохозяйственных культур, финансируемых государством научных исследований и подготовки кадров в области сельскохозяйственного sci¬конференции в девяти развивающихся странах в Африке, Латинской Америке и Азии. Каждый проект возглавляет ученых из развивающихся стран,Кто сельскохозяйственной проблемы они хотят решить и interdiscipli¬ограниченному числу групп ученых таких, как биологи, экономисты, и антропологов. Каждая группа сотрудничает с полу¬terparts в США университеты.
"Мы осознавая, что экономические и культурные факторы, как биология, почвы и климата в разработке BSA безопасной глобальной продовольственной безопасности", - сказал Маннинг."Несомненно, вы должны понимать биологии за взаимодействие, скажем, три вида региональных пищевых продуктов из ближнего востока и pod финиковой пальмы если вы хотите снизить повреждения вредителями не для этого завода. Но вам также необходимо выяснить, каким образом помочь угандийских фермеров узнайте о метод посева, защищает сладкий картофель из рисовой крупы,Или как убедить мексиканского оптовые продавцы, потенциально strong рынка в Соединенных Штатах для синего цвета кукурузы" .
замке Бург Шлайнинг финансируемых государством научных исследований в таких областях, как ка рась - посадка нескольких культур друг на друга - и обнаружения природных средств защиты от насекомых-вредителей, болезней диких родственников распространенных культур, также выиграют США фермеров.
"Midwest достаточно сельских Ghost городах, мелких фермеров были изгнаны в огромных сельскохозяйственных предприятий сельского хозяйства тысячи акров одной культуры. И избыточного предложения зерна способствует широко распространенное использование высокого фруктоза кукурузы сироп на обработанных продуктов питания способствует эпидемии ожирения", - комплектование. В замке Бург Шлайнинг проекта изучение древней Ацтек polycropping системы,Все еще используется в мексиканских крестьян, называемой "кукуруза", может обеспечить решение для реверсирования монокультуры в США
экспериментов ведется работа в Нью-Йорке, Чили и Бразилии пересечения внутренних картофель, страдают от различных насекомых-вредителей, с дикой родственников картофель, липких оставляет ловушки насекомых, которые коренным образом изменят экономика выращивании картофеля как в США, так и во всем мире.
"Интенсивное использование пестицидов и гербицидов, загрязненных наших водных и обедненный наши почвы. Она стоит от 60 до 200 на акр в год для опрыскивания картофеля инсектициды. Фермера в Нью-Йорке уместны¬пересе получает около 6 млрд. долл. на сто фунтов этих картофеля, в то время как органический рынок платит 30 долларов в английский центнер для без использования пестицидов картофель," - сказал Маннинг.
Трех проектов, которые описаны в "пограничных" связаны с генетической инженерии: в Нанкин, Китай, создав парша" пшеница; в Индии, повышения эффективности производства и питательной ценности три вида региональных пищевых продуктов из ближнего востока; и в Шанхае, Китай, ликвидации вирусных болезней риса, способность растений от насекомых бункера для передачи вируса.
Признавая тот факт, что современная биотехнология может внести существенный вклад в решение проблемы в сельском хозяйстве в развивающихся странах, комплектованию отклоняет довод о том, что генной инженерии неестественной. "От lop-Лапландского заповедника кроликов для вина виноград, искусственные формы жизни в результате переделанных выбор sur¬раундов.Все формы жизни, мы призываем внутренних с генетической структуры, искусственного в результате нарушений актив¬картинных галерей", - сказал он.
самую серьезную опасность для общественности о генной инженерии, комплектования, когда прибыли компаний Rush патентов и на рынок несертифицированного метода. В отличие от этого, замке Бург Шлайнинг финансируемых государством научных исследований по-прежнему остается в общественной сфере, доступной для всех, кто в ней нуждается,И не будет тщательно протестированы ученых, которые живут среди фермеров где методы будут использоваться.
комплектование было установлено, что Роберт Гудман, Университет штата Висконсин завод патологоанатома, кто наблюдает за Col-laborative культур научно-исследовательской программы, его собственные сомнения относительно стоимости генной инженерии.
"Мы будем в конечном счете, та же проблема с генетически измененными растениями как и с более традиционных подходов - вредителей и болезней мы пытаемся противостоять собираемся развивать свои собственные возражения", - сказал Гудман.
альтернатива - это не только на одного гена, но на всю последовательность генов в частности,А также последовательность генов в организмов, живущих в близлежащих почвы и воздуха. С помощью этой информации, ученые, а не перевод отдельных генов из одного из видов растений в другой, могут манипулировать на заводе собственные гены для стимулирования определенных взаимодействиях с другими организмами в своей среде. Гудман предсказывает это прак проводит упущенную выгоду, не являющихся должностными лицами "гендер",Будет оказывать генной инженерии устаревших в течение нескольких лет.
"к концу десятилетия мы оглянуться назад и посмотреть на ток генной технологии, с номинальной¬lor приемы хотел бы томата сладким, в качестве примитивных и почти непонятного," - сказал Гудман. "Мы наконец rec¬ognizing что бед. Для того чтобы выжить, нам необходимо научиться уважать и жгут проводов, com¬характеристикой,Потому что на базовом уровне, улучшение генетических является неотъемлемой частью человеческого общества" .
"никто никогда не говорит кормление планеты шесть миллиардов человек будут без последствий", - сказал Маннинг. "Однако содействие третьей мировой ученые подача их собственного народа обеспечивает чувствительность к культуре и окружающей среде, которое мы упустили в первом "зеленой революции" .
В замке Бург Шлайнинг культуры совместной работы научно-исследовательской программы, начатой в 1993 году, направлена на повышение продовольственной безопасности в развивающихся странах. Общий объем финансовых обязательств - $53,5 млн. за 15 лет.