Menu Planning. The menu is a listin

Menu Planning. The menu is a listing of the items the food service establishment has for sale. The menu is an important component of food service operations. Without a menu the customers will not know what their choice is for dishes to order. The menu creates an image of the establishment. It should be in harmony with the type of the food service establishment. For example, fast-food or quick-service restaurants offer a limited number of menu items but they sell these items in large quantifies. Their customers are served at a sales counter, that is why separate menus are not needed. Customers are familiar with the standardized menu and do not need its description. Fast-food restaurants simply post names and prices of their products near the sales counters.staff to the customers. In order to properly serve customers, the servers should be ready to answer their questions. They should know what items are on the menu, the portion sizes offered, how the items are prepared. Service should also know the meaning of all terms used on the menu so they can explain them to any customers. The menu is generally designed by the chef (head cook) of the restaurant. The structure of the menu is usually based on following courses: Starters, Soups, Entrees, Main courses, Desserts. When a chef designs a menu, he (she) usually starts with the main course and then plans the other courses.

Результаты (русский) 1:

Планирование меню. Меню является список элементов, которые учреждение продовольственной службы имеет на продажу. Меню является важным компонентом операций продовольственной службы. Без меню клиенты не будут знать что их выбор блюд на заказ. Меню создает образ создания. Это должно быть в гармонии с типом учреждения общественного питания. Например, фаст фуд или быстрого обслуживания ресторана предлагают ограниченное число пунктов меню, но они продают эти товары в больших дает количественную оценку. Их клиенты подают продаж счетчик, именно поэтому не нужны отдельные меню. Знакомы с стандартизированные меню и не требуют его описание. Рестораны фаст фуд просто размещать названия и цены продукции вблизи продаж counters.staff для клиентов. Для того, чтобы надлежащим образом обслуживать клиентов, серверы должны быть готовы ответить на их вопросы. Они должны знать, какие элементы находятся на меню, предлагаемые размеры порций, как составляются элементы. Служба должна также знать смысл всех терминов, используемых в меню, так что они могут объяснить их клиентов. Меню обычно дизайн (шеф-повар), шеф-повара ресторана. Структура меню обычно основано на следующих курсах: закуски, супы, горячие блюда, основные курсы, десерты. Когда шеф-повар создает меню, он (она) обычно начинается с основного курса, а затем планы других курсов.

Результаты (русский) 2:

Планирование меню. Меню представляет собой перечень пунктов учреждение общественного питания имеет для продажи. Меню является важным компонентом деятельности предприятий общественного питания. Без меню клиенты не будут знать, что их выбор для блюд на заказ. Меню создает образ заведения. Она должна быть в гармонии с типом учреждения общественного питания. Например, фаст-фуд или рестораны быстрого обслуживания предлагают ограниченное число пунктов меню, но они продают эти пункты в больших квантифицирует. Их клиенты обслуживаются на прилавок, поэтому отдельные меню не нужны. Клиенты знакомы со стандартизированным меню и не нужно его описание. Рестораны быстрого питания просто разместить имена и цены на свою продукцию вблизи counters.staff продаж для клиентов. Для того, чтобы должным образом обслуживать клиентов, серверы должны быть готовы ответить на их вопросы. Они должны знать, какие пункты меню, часть размеров предлагаемых, как готовятся элементы. Сервис также должны знать значение всех терминов, используемых в меню, чтобы они могли объяснить их к любым клиентам. Меню, как правило, разработан шеф (шеф-повара) ресторана. Структура меню, как правило, основывается на следующих курсах: закусок, супов, закусок, основных блюд, десертов. Когда повар разрабатывает меню, он (она) обычно начинается с основного курса, а затем планирует другие курсы.

Результаты (русский) 3:

меню планирования.в меню есть перечень пунктов общепита создания для продажи.в меню - это важный компонент продовольственной службы операций.без меню, клиенты не будут знать, что их выбор для кухни на заказ.меню создает имидж предприятия.он должен быть в гармонии с типом продовольственной службы учреждения.например, фаст - фуд или рестораны быстрого обслуживания предлагают ограниченное число пунктов меню, но они продают эти пункты в крупных факторов.их клиенты обслуживаются на продавцом, поэтому отдельное меню не нужны.покупатели знакомы с стандартного меню и не нужно его описание.рестораны быстрого питания, просто после названия и цены на их продукцию, недалеко от продажи counters.staff для клиентов.в целях надлежащего обслуживания клиентов, серверы должны быть готовы ответить на их вопросы.они должны знать, что пункты меню, размеры порций предложил, как пункты готовы.служба также должна знать смысл всех терминов, используемых в меню, так что они могут объяснить их клиентов.меню, как правило, разработанный шеф - повар (шеф - поваром) ресторан.структура меню, как правило, на основе следующих курсов: начала, супы, закуски, основные блюда, десерты.когда шеф - поваром разрабатывает меню, он (она) обычно начинается с основной курс, а затем планы других курсов.