Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
РЕСТОРАН МЕНЕДЖЕРА
Как Правило, менеджер ресторана работает ресторан, но он не владеет. Иногда менеджер ресторана может владеть и управлять его небольшой ресторан . Менеджер ресторана отвечает политики и операций ресторана. Он должен решить, на имидж ресторана. Он должен планировать свой бизнес. Он должен принять решение о покупке и продаже. Он нанимает персонал ресторана и обеспечивает их подготовку. Менеджер ресторана должен встретить гостей. Он должен следить за тем, что гости довольны обслуживанием и не имеют никаких жалоб . Гости могут часто видеть менеджера ресторана в столовой. в большом ресторане есть и другие позиции управления: менеджер по закупкам, менеджер по продажам, менеджер производства, менеджер по персоналу и др. Все эти менеджеры сообщают генеральному директору. В отдельном ресторане менеджер ресторана принимает решение о типе кухни и типов меню . В семейном ресторане вся семья может за ответственным быть в операции ресторане. Жена Может выступать в Качестве или хозяйки повара.
переводится, пожалуйста, подождите..
