Результаты (
русский) 1:
[копия]Скопировано!
РЕСТОРАН МЕНЕДЖЕРА Как правило, менеджер ресторана работает ресторан , но он не владеет. Иногда менеджер ресторана может владеть и управлять его небольшой ресторан. Менеджер ресторана отвечает политики и операций ресторана. Он должен решить , на имидж ресторана. Он должен планировать свой бизнес. Он должен принять решение о покупке и продаже. Он нанимает персонал ресторана и обеспечивает их подготовку. Менеджер ресторана должен встретить гостей. Он должен следить за тем , что гости довольны обслуживанием и не имеют никаких жалоб. Гости могут часто видеть менеджера ресторана в столовой. В большом ресторане есть и другие позиции управления: менеджер по закупкам, менеджер по продажам, менеджер производства, менеджер по персоналу и др. Все эти менеджеры сообщают генеральному директору. В отдельном ресторане менеджер ресторана принимает решение о типе кухни и типов меню. В семейном ресторане вся семья может быть ответственным за операции в ресторане. Жена может выступать в качестве хозяйки или повара.
переводится, пожалуйста, подождите..
