TOPIC: MEALSTEXT A. AN ENGLISHMAN'S

TOPIC: MEALS
TEXT A. AN ENGLISHMAN'S MEALS
Four meals a day are served traditionally in Britain: breakfast, lunch, tea and dinner.
In many countries breakfast is a snack rather than a meal but the English breakfast eaten at about eight o'clock in the morning, is a full meal, much bigger than on the Continent.
Some people begin with a plateful of porridge but more often cornflakes with milk and sugar. Then comes at least one substantial course, such as kippers or bacon and eggs. Afterwards comes toast with butter and marmalade or jam. The meal is "washed down" with tea or coffee.
Most British people now have such a full breakfast only on Sunday mornings. On weekdays it is usually a quick meal: just cornflakes, toast and tea.
English lunch, which is usually eaten at one o'clock, is based on plain, simply-cooked food. It starts with soup or fruit juice. English people sometimes say that soup fills them up without leaving sufficient room for the more important course which consists of meat, poultry or fish accompanied by plenty of vegetables.
Apple-pie is a favourite sweet, and English puddings of which there are very many, are an excellent ending to a meal, especially in winter. Finally a cup of coffee — black or white.
Tea, the third meal of the day, is taken between four and five o'clock especially when staying in a hotel when a pot of tea with a jug of milk and a bowl of sugar are brought in. Biscuits are handed round.
At the weekends afternoon tea is a very sociable time. Friends and visitors are often present.
Some people like to have the so-called "high tea" which is a mixture of tea and supper — for example meat, cheese and fruit may be added to bread and butter, pastries and tea.
Dinner is the most substantial meal of the day. The usual time is about seven o'clock and all the members of the family sit down together. The first course might be soup. Then comes the second course: fish or meat, perhaps the traditional roast beef of old England. Then the dessert is served: some kind of sweet. But whether a person in fact gets such a meal depends on his housekeeping budget. Some people in the towns and nearly all country people have dinner in the middle of the day instead of lunch. They have tea a little later, between five and six o'clock, when they might have a light meal — an omelette, or sausages or fried fish and chips or whatever they can afford.
Then before going to bed, they may have a light snack or supper — е.g. a cup of hot milk with a sandwich or biscuit.
The evening meal as we have said already goes under various names: tea, "high tea", dinner or supper depending upon its size and also the social standing of those eating it.
(See: Potter S. Everyday English for Foreign Students. Lnd., 1963}
TEXT В. AT TABLE
Niск: I say, mum, I'm terribly hungry. I haven't had a thing all day. I could do with a snack.
Mother: Why, you're just in time for dinner.
Niск: No soup for me. I'd rather have beefsteak.
Mother: Are you quite sure you wouldn't like some soup? It tastes all right.
Nick: There is nothing like steak and chips. I'll go and wash my hands.
Mother: How's the steak? I'm afraid it's underdone.
Nick: Oh, it's done to a turn, just to my liking. I don't like meat overdone. May I have another helping of chips?
Mother: Yes, certainly. Hand me your plate, please, and help yourself to the salad. Just to see how it tastes.
Nick: Oh, it's delicious.
Mother: Shall I put some mustard on your steak?
Nick: No, thanks, I don't care for mustard. I'd rather take a spoonful of sauce. Pass me the sauce, please.
Mother: Here you are. Oh, isn't there a smell of something burning?
Niск: So there is.
Mother: I've left the layer-cake in the oven.
Nick: For goodness' sake get it out quick.
Mother (coming back): Oh, Nick! How awkward of you to have spilt the sauce over the table-cloth. Get a paper napkin from the sideboard and cover it up.
Nick: I'm terribly sorry. I was quite upset about my favourite cake getting spoiled.
Mother: Don't worry. Here it is, brown and crisp on the outside. What will you have, tea or coffee?
Niск: A cup of tea.
Mother: Any milk? Shall I put butter on your bread?
Nick: No, thanks. I can't see the sugar-basin.
Mother: It's behind the bread-plate. Have a better look.
Nick: I'm afraid it's the salt-cellar.
Mother: So it is. In my hurry I must have left it in the dresser.
Nick: It's all right I'll get it myself.
Mother: Help yourself to the cake. There's nothing else to follow.
Nick: I've had a delicious meal.
TEXT С. IN THE DINING-HALL
— Let's go to the dining-hall. We haven't much time left, but we'll manage it all right if you hurry. You take a place in the queue and I'll see what we can get for dinner.
— All right. What is on the menu?
— Cabbage soup with meat, chicken soup with noodles and pea soup.
— I don't know whether I'll have any. What have they got for seconds?
— Fried fish and mashed potatoes, beefsteak, bacon and eggs.
— And for dessert?
— A lot of things. We can have stewed fruit or cranberry jelly or strawberries and cream.
— Then, I'll take cabbage soup with sour cream and... Well, and what about some starter? We've completely forgotten about it.
— As we are in a hurry I believe we can do without it. I never thought you were a big eater.
— Neither did I. But I wouldn't mind having something substantial now.
— So we'll take one cucumber salad and one tomato salad. That'll do for the time being. I think I can manage a bit of fish-jelly as well and then chicken soup with noodles. That'll be fine.

Результаты (украинский) 1:

ТЕМА: ХАРЧУВАННЯТЕКСТ А. АНГЛІЄЦЬ, ХАРЧУВАННЯЧотириразове харчування подаються традиційно у Великобританії: сніданок, обід, чай та повечеряти.У багатьох країнах сніданок закуски, а не їжі, але англійський сніданок, їдять близько восьмій годині ранку, це повний обід, набагато більше, ніж на континенті.Деякі люди починають з plateful кашу, але частіше кукурудзяні пластівці з молоком і цукром. Потім приходить принаймні один істотний курс, таких як kippers або бекон і яйця. Потім приходить грінку з маслом і мармелад або варення. Їжа є "запивають" чаю або кави.Більшість британських людей тепер є такі повний сніданок тільки на неділю вранці. Будні дні, як правило, швидко перекусити: просто кукурудзяні пластівці, тости і чай.Українська ланч, що вживається як правило один про ' годинник, заснований на рівнині, просто приготовлену їжу. Вона починається з суп або фруктовим соком. Українська люди іноді кажуть, що суп заповнює їх не залишаючи достатньо можливостей для більш важливим, звичайно, що складається з м'яса, птиці або риби, які супроводжуються великою кількістю овочів.Apple-Pie є улюбленим солодке, і Українська пудинги якого там дуже багато, є відмінним закінчення до їжі, особливо в зимовий період. Нарешті чашку кави-чорного або білого кольору.Чай, третій прийом їжі в день, береться між чотирьох і п'яти годин o ', особливо, коли перебування в готелі, коли горня чаю з глечик молока та чашею цукру приніс. Печиво передав.На вихідних післяобідній чай є дуже товариська часу. Часто присутні друзів і відвідувачів.Деякі люди хотіли б мати в так званих "чай" який являє собою суміш чаю і вечері — наприклад м'ясо, сири та фрукти можуть бути додані хліб з маслом, випічку і чай.Вечеря є найбільш істотних прийом їжі в день. У звичайний час є приблизно о сьомій годині і всі члени сім'ї сісти разом. Перший курс може бути суп. Потім приходить другий курс: риба або м'ясо, можливо традиційні смажена яловичина старої Англії. А потім служив десерт: свого роду солодкий. Але чи людина насправді отримує такі їжі залежить від його бюджету ведення домашнього господарства. Деякі люди в містах, майже всі люди країни мають вечеря в середині дня, замість обіду. Вони мають чай трохи пізніше, між п'ять і шість o ', коли вони могли б легкими закусками — омлет, або ковбаски або смажена риба із смаженою картоплею або все, що вони можуть собі дозволити.Потім перед сном, вони, можливо, легкі закуски та вечеря-е.g. чашку гарячого молока з сендвіч або печива.Вечірній час, як ми вже говорили вже йде під різними назвами: чай, "чай", обіду або вечері, залежно від її розміру а також соціальних становище тих, що їдять його.(Див.: Potter Everyday с. Англійська для іноземних студентів. LND., 1963}ТЕКСТ В. СТОЛОМNiск: я кажу, мама, я дуже голодний. Я не мав поняття весь день. Я можу робити з перекусити.Матері: Чому ж ви саме вчасно на вечерю.Niск: Немає суп для мене. Я волів би біфштекс.Матері: Ви абсолютно впевнений, що ви не хотіли деякі суп? На смак все в порядку.Нік: Там немає нічого, як стейк і чіпси. Я піду і вимити руки.Матері: Як же стейк? Я боюся, що це Недороблений.Нік: Ах, це робиться в чергу, щоб мені до душі. Я не люблю м'ясо пересмажена. Може у мене є ще одна порція чіпси?Матері: Так, безумовно. Рука мене вашій тарілці, будь ласка і допомогти собі вилкою. Просто щоб подивитися, як це на смак.Нік: Ах, це смачно.Матері: Чи повинен я покласти деякі гірчицю на ваш біфштекс?Нік: Ні, дякую, я не люблю гірчицю. Я вважають за краще брати ложкою соус. Передати мені соус, будь ласка.Матері: Ви тут. Ах, не було те, що спалювання запах?Niск: Так немає.Мати: я залишив Листковий пиріг в духовці.Нік:' ради Бога вийти його швидко.Матері (повертатися): Ах, Нік! Як ніяково з вас мають пролито соусу над на скатертину. Отримати паперовою серветкою з на сервант та приховати це.Нік: я страшенно вибачення. Я була дуже засмучена про мій улюблений торт отримати зіпсував.Матері: Не хвилюйтеся. От, коричневий і чіткий зовні. Що ви будете мати, чай або каву?Niск: Чашка чаю.Матері: Будь-яке молоко? Чи повинен я покласти масло на свій хліб?Нік: Ні, дякую. Я не можу бачити басейні цукру.Матері: Це за хліб пластиною. Мають кращий вигляд.Нік: я боюся, що це сіль підвал.Матері: Так що це. Мій поспішає я повинен був залишити його в комодом відмінно.Нік: Це добре, я отримаю це сам.Матері: Допомогти собі торт. Немає нічого, щоб слідувати.Нік: у мене була смачної їжі.ТЕКСТ С. В ЗАЛІ ЇДАЛЬНІ-Ходімо залі їдальні. Ми ще не мало часу залишалося, але ми будемо управляти всі права якщо ви поспішаєте. Вам зайняти місце в черзі, і я подивлюся, що ми можемо отримати на вечерю.– Харчі зіпсувалися. Що таке меню?— Щі з м'ясом, курячий суп з локшиною і гороховий суп.— Я не знаю, чи я будь-який. Те, що вони отримали секунд?-Смажена риба і Картопляне пюре, біфштекс, бекон і яйця.- І, на десерт?-Багато з речей. Ми може мати тушковані фруктів або журавлини желе або полуниці і крем.— Тоді, я візьму щі зі сметаною і... Ну а деякі для початківців? Ми зовсім забув про це.— Як ми поспішають я вважаю, що ми можемо зробити без нього. Я ніколи не думав, що ви були великі eater.— Не я. Але я б не заперечував, маючи щось істотне зараз.— Тобто, ми будемо приймати один огірка салат і один салат з помідорів. Що будете робити в даний час. Я думаю, що я можу керувати трохи риби желе, а також і потім курячий суп з локшиною. Що буде добре.

Результаты (украинский) 3:

Тема:%20-разове%5 ETEXT%20А.%20В 20-20%АНГЛІЄЦЬ 27S%20-разове%5EFour%20-разове%20а%20день%20є%20служив%20традиційно%20в 20-20 Британії:%20сніданок,%20обід,%20чай%20а%20Обід.%5Заборго%20багато%20 країн%20сніданок%20є%20а%20закуска%20а%20ніж%20а%20Обід%20а%20в%20Англійської%20сніданок%20їсти%20о 20%про%208%20o%27годинник%20в 20-20-20, 20 ранку,%20є%20а%20повний%20обід,%20набагато%20більшим%20ніж%20на 20%в%20континенту.%5EХ