TEXT A. AN ENGLISHMAN'S MEALSFour m

TEXT A. AN ENGLISHMAN'S MEALS
Four meals a day are served traditionally in Britain: breakfast, lunch, tea and dinner.
In many countries breakfast is a snack rather than a meal but the English breakfast eaten at about eight o'clock in the morning, is a full meal, much bigger than on the Continent.[1]
Some people begin with a plateful of porridge but more often cornflakes with milk and sugar. Then comes at least one substantial course, such as kippers or bacon and eggs. Afterwards comes toast with butter and marmalade or jam. The meal is "washed down" with tea or coffee.
Most British people now have such a full breakfast only on Sunday mornings. On weekdays it is usually a quick meal: just cornflakes, toast and tea.
English lunch, which is usually eaten at one o'clock, is based on plain, simply-cooked food. It starts with soup or fruit juice. English people sometimes say that soup fills them up without leaving sufficient room for the more important course which consists of meat, poultry or fish accompanied by plenty of vegetables.
Apple-pie is a favourite sweet, and English puddings of which there are very many, are an excellent ending to a meal, especially in winter. Finally a cup of coffee — black or white.
Tea, the third meal of the day, is taken between four and five o'clock especially when staying in a hotel when a pot of tea with a jug of milk and a bowl of sugar are brought in. Biscuits are handed round.
At the weekends afternoon tea is a very sociable time. Friends and visitors are often present.
Some people like to have the so-called "high tea" which is a mixture of tea and supper — for example meat, cheese and fruit may be added to bread and butter, pastries and tea.
Dinner is the most substantial meal of the day. The usual time is about seven o'clock and all the members of the family sit down together. The first course might be soup. Then comes the second course: fish or meat, perhaps the traditional roast beef of old England. Then the dessert is served: some kind of sweet. But whether a person in fact gets such a meal depends on his housekeeping budget. Some people in the towns and nearly all country people have dinner in the middle of the day instead of lunch. They have tea a little later, between five and six o'clock, when they might have a light meal — an omelette, or sausages or fried fish and chips or whatever they can afford.
Then before going to bed, they may have a light snack or supper — е.g. a cup of hot milk with a sandwich or biscuit.
The evening meal as we have said already goes under various names: tea, "high tea", dinner or supper depending upon its size and also the social standing of those eating it.
(See: Potter S. Everyday English for Foreign Students. Lnd., 1963}

Результаты (русский) 3:

текст а. англичанин питаниемчетыре раза в день подаются традиционно в великобритании: завтрак, обед, чаем и обедом.во многих странах, завтрак - это закуски, а не еду, но английский завтрак едят около восьми часов утра, - полноценный ужин, гораздо больше, чем на континенте [1].некоторые люди начинают с обед кашу, но чаще кукурузные хлопья с молоком и сахаром.затем идет по меньшей мере один существенный, конечно, такие, как хранители или яйца и бекон.потом приходит тост с маслом и варенье или джем.еда - это "отмывал" с чаем или кофе.большинство британцев сейчас настолько полный завтрак только в воскресенье утром.в будние дни, как правило, быстрая диета: просто кукурузные хлопья, тосты, чай.английский завтрак, который обычно едят на один час, основывается на равнине, просто еда.она начинается с супом или фруктовый сок.иногда говорят, что англичане суп наполняет их, не оставляя достаточно места для более важных курс, который состоит из мяса, птицы и рыбы в сопровождении много овощей.яблочный пирог - это любимое сладкое, и английский пудинг, которая есть очень много, это прекрасный конец для еды, особенно зимой.наконец, кофе - черный или белый.чай, третье блюдо дня, в четыре - пять часов, особенно в тех случаях, когда остановился в отеле, когда чайник с кувшин молока и чашку сахара не привезли.печенье выдается раунда.в выходные послеобеденный чай очень общительный.друзья и посетители часто присутствуют.некоторые люди любят есть так называемый "высокого чая", которая представляет собой смесь чай и ужин - например, мяса, сыра и фруктов может быть добавлен в хлеб и масло, выпечкой и чаем.обед - это наиболее существенный прием пищи.обычно это около семи часов утра и всех членов семьи сидеть вместе.первый курс может быть суп.потом приходит второй курс: рыбы или мяса, возможно, традиционные ростбиф старой англии.потом десерт подается: какой - то мило.но ли лицо, фактически получает такой еды зависит от его хозяйству бюджета.некоторые люди в городах и почти все страны люди поужинать в середине дня вместо обеда.они чай, чуть позже, от пяти до шести часов, когда они могли бы перекусить - омлет или сосиски или жареную рыбу и чипсы или что они могут себе позволить.потом, перед сном, они могут иметь легкую закуску или ужин - е. G. чашку горячего молока с сэндвич или печенье.вечерний ужин, как мы уже говорили, уже идет под различными названиями: чай, "High чай", обед или ужин в зависимости от ее размера, а также социальный статус тех, кто ест.(см.: поттер. обычный английский для иностранных студентов.lnd, 1963).