I study at the Cooking Department o

I study at the Cooking Department of the Moscow College of Technologies and Design, so I will be a cooking and catering professional: a cook or a technologiSt.Every school year we do practice work 2-3 month. WE cut bread, ham, sausage and vegetables to put on canapes. We also decorate them with herbs and little figures made of carrots, cucumbers,tomatoes,ets. Breakfast was served from 8 till 12. St 11 o'clock we began to help the cooks by preparing dishes for lunch. Student cooks were usually trusted to cut vegetables and make sauces for desserts: strudels, ice cream, tarts and puddings. All day we had to carry out cooks' instructions. The kitchen staff are very experienced there. The chef is a very skilled cook too. He has worked many years as a cook in this and other restaurants. The main part of his job is to plan the menu for the day and manage the staff in the kitchen. At the end of the practice time we had to take an examinatio. We had to prepare theree courses: soup, a main course and dessert. I made Moscow borshch as soup,beef with four cream and mushrooms as a main course and chocolate souffle as dessert. Most of all l like to cook desserts. I made these in the shape of stars. Then I put three stars of different sizes and colours on the plate and added some kiwi sauce near them on the plate. It was very nice and tasty.

Результаты (русский) 1:

Учусь на факультете Кулинария Московский колледж технологий и дизайна, поэтому я приготовления пищи и питания профессиональный: повар или technologiSt.Every учебного года мы практикуем работают 2-3 месяца. Нарежьте хлеб, ветчина, колбаса и овощи на канапе. Мы также украсить их с травами и маленькие фигуры из морковь, огурцы, помидоры, ets. Завтрак с 8 до 12. ST 11 часов мы начали помогать повара при приготовлении блюд на обед. Студенческие повара были обычно доверяют нарезанные овощи и сделать соусы для десертов: штрудели, мороженое, пироги и пудинги. Весь день мы должны были выполнять инструкции поваров. Кухонный персонал там очень опытный. Шеф-повар — тоже очень опытный повар. Он работал много лет как повар в этом и в других ресторанах. Основная часть его работы является планирование меню дня и управления персоналом в кухне. В конце время практики мы должны были принять экспертиза. Мы должны были подготовить theree курсы: суп, основное блюдо и десерт. Я сделал Москву борща как суп, говядина с четырьмя кремом и грибы как основное блюдо и шоколадное суфле как десерт. Большинство всех l как готовить десерты. Я сделал это в форме звезд. Затем я положил три звезды из разных размеров и цветов на пластине и добавил некоторые киви соус рядом с ними на тарелке. Было очень приятно и вкусно.

Результаты (русский) 2:

Я учусь в кулинарной факультет Московского колледжа технологий и дизайна, так что я буду приготовления пищи и питания профессионала: год technologiSt.Every школы мы делаем производственную практику 2-3 месяца повара или. Режем хлеб, ветчина, колбаса и овощи положить на канапе. Мы также украсить их с травами и маленькими фигурами из моркови, огурцов, помидоров, ГЭ. Завтрак был подан от 8 до 12 St 11 часов мы начали помогать поварам приготовлением блюд на обед. Студенческие повара, как правило, доверяют нарезанные овощи и сделать соусы для десертов: штрудели, мороженое, пироги и пудинги. Весь день мы должны были выполнять инструкции поваров. Персонал кухни очень опытные там. Шеф-повар очень опытный повар тоже. Он много лет работал поваром в этом и в других ресторанах. Основная часть его работы заключается в планировании меню в течение дня и управления персоналом на кухне. В конце практики время мы должны были взять examinatio. Мы должны были подготовить Theree курсы: суп, основное блюдо и десерт. Я сделал московский борщ, как суп, говядина с четырьмя сливками и грибами в качестве основного блюда и шоколад суфле в качестве десерта. Больше всего мне нравится готовить десерты. Я сделал это в форме звезд. Тогда я поставил три звезды разных размеров и цветов на тарелку и добавил немного соусом из киви рядом с ними на тарелке. Это было очень красиво и вкусно.