A. The first mentioning of coffee g

A. The first mentioning of coffee goes as far back as the ninth century. At first, coffee remained largely confined to Ethiopia, where its native beans were first cultivated. But the Arab world began expanding its trade horizons, and the beans moved into northern Africa and were mass-produced. From there, the beans entered the Indian and European markets, and the popularity of the beverage spread.

B. While processing, a coffee bean absorbs heat, and the color shifts from green to yellow and then to varying shades of brown. Depending on the color, the beans are labeled from light to very dark. Darker beans are generally smoother, because they have less fiber content and the flavor is more sugary. Lighter beans have more caffeine, which result in a slight bitterness, and a stronger flavor.

C. Coffee is one of the world’s most widely consumed beverages. People often have it in the morning, when they feel tired or want to stay awake in the evening. Many office workers take a coffee break when they have low energy. It happens because coffee contains caffeine, a bitter, white crystalline chemical that has a vitalizing effect in humans.

D. For the best quality of brewed coffee it is necessary to buy whole beans and grind them before brewing. If you keep an open package of beans in the freezer it remains fresh for a month. Ground coffee should be used up within two weeks and also kept in a tightly closed container in the refrigerator. But an absolutely fresh coffee can be made from green beans that just need to be roasted first.

E. For occasions when one wants to enjoy the flavor of coffee with almost no stimulation, decaffeinated coffee is available. It is processed from beans while they are still green by either soaking beans in hot water or steaming them. Decaffeinated coffee usually loses some flavor over regular coffee, but it looks the same and can easily mislead inexperienced users by its smell and even taste.

F. The adoption of coffee created a unique social atmosphere that depends heavily upon coffee, espresso in particular. Coffeehouses, the places where people can get together, have traditionally been used not only for drinking coffee, but also as artistic and intellectual centers. For example, cafes of Paris which are popular tourist attractions because they are also associated with artists, intellectuals and writers.

G. A coffee bean is the seed of the coffee plant, which ripens around eight months after the emergence of the flower, by changing colour from green to red, and they should be harvested. In most countries, the coffee crop is picked by hand. After this coffee beans are wet processed and then dried. Finally the last layers of dry skin are removed; the beans are sorted by size and density, roasted and sold to consumers throughout the world.

Результаты (русский) 1:

A. The first mentioning of coffee goes as far back as the ninth century. At first, coffee remained largely confined to Ethiopia, where its native beans were first cultivated. But the Arab world began expanding its trade horizons, and the beans moved into northern Africa and were mass-produced. From there, the beans entered the Indian and European markets, and the popularity of the beverage spread.B. While processing, a coffee bean absorbs heat, and the color shifts from green to yellow and then to varying shades of brown. Depending on the color, the beans are labeled from light to very dark. Darker beans are generally smoother, because they have less fiber content and the flavor is more sugary. Lighter beans have more caffeine, which result in a slight bitterness, and a stronger flavor.C. Coffee is one of the world’s most widely consumed beverages. People often have it in the morning, when they feel tired or want to stay awake in the evening. Many office workers take a coffee break when they have low energy. It happens because coffee contains caffeine, a bitter, white crystalline chemical that has a vitalizing effect in humans.D. For the best quality of brewed coffee it is necessary to buy whole beans and grind them before brewing. If you keep an open package of beans in the freezer it remains fresh for a month. Ground coffee should be used up within two weeks and also kept in a tightly closed container in the refrigerator. But an absolutely fresh coffee can be made from green beans that just need to be roasted first.E. для случаев, когда один хочет насладиться ароматом кофе с почти без стимуляции предоставляется кофе без кофеина. Она обрабатывается из бобов, хотя они все еще зеленые замачивания фасоль в горячей водой или паром их. Кофе без кофеина обычно теряет аромат на обычный кофе, но он выглядит так же и может легко ввести в заблуждение неопытных пользователей, даже вкус и запах.F. принятие кофе создан уникальный социальной атмосферы, которая сильно зависит от кофе, эспрессо, в частности. Кофейни, места, где люди могут собраться вместе, традиционно использовались не только для питья кофе, но и как художественного и интеллектуального центра. К примеру кафе Парижа, которые являются популярных туристических достопримечательностей, потому что они также связаны с художников, интеллектуалов и писателей.G. кофе бин это семя завода кофе, который созревает около восьми месяцев после появления цветка, изменив цвет от зеленого до красного, и они должны быть собраны. В большинстве стран урожая кофе собирают вручную. После этого кофейные бобы являются мокрой обработки и затем сушат. Наконец последний слои сухой кожи удаляются; фасоль сортируются по объему и плотности, жареные и продана потребителям во всем мире.

Результаты (русский) 2:

А. Первое упоминание о кофе идет еще в девятом веке. Во - первых, кофе оставался в значительной степени ограничены в Эфиопию, где его родной бобы были впервые культивируется. Но арабский мир начал расширять свои торговые горизонты, а фасоль переехал в Северную Африку и были массового производства. Оттуда, бобы вошли индийские и европейские рынки, а также популярность распространения напитка. B. В то время как обработка, кофе бобы поглощает тепло, а также изменения цвета от зеленого до желтого , а затем в различные оттенки коричневого. В зависимости от цвета, бобы помечены от светлого до очень темного. Темнее бобы , как правило , более гладкой, потому что они имеют меньше содержание клетчатки и вкус более приторно. Легкие бобы имеют больше кофеина, что приводит к легкой горчинкой, и более сильный аромат. C. Кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире. Люди часто имеют это утром, когда они чувствуют усталость или хотите спать в вечернее время . Многие служащие кофейку , когда они имеют низкую энергию. Это происходит потому , что кофе содержит кофеин, горький, белый кристаллический химическое вещество , которое имеет эффект Vitalizing в организме человека. D. Для лучшего качества сваренного кофе нужно покупать целые бобы и растереть их перед варкой. Если вы держите открытый пакет бобов в морозильной камере он остается свежим в течение месяца. Молотый кофе следует использовать в течение двух недель , а также хранить в плотно закрытом контейнере в холодильнике. Но абсолютно свежий кофе могут быть сделаны из зеленых бобов , которые нужно только , чтобы быть жареными в первую очередь. Е. В тех случаях , когда кто -то хочет , чтобы насладиться ароматом кофе почти без раздражения, кофе без кофеина доступна. Он обрабатывается из бобов , пока они еще зеленые либо путем замачивания бобов в горячей воде или испаряться их. Кофе без кофеина обычно теряет некоторый аромат в течение обычного кофе, но он выглядит так же , и может легко ввести в заблуждение неопытных пользователей его запах и даже вкус. F. Принятие кофе создали уникальную социальную атмосферу , которая в значительной степени зависит от кофе, эспрессо , в частности. Кофейни, места , где люди могут собраться вместе, традиционно использовались не только для питья кофе, но и в качестве художественных и интеллектуальных центров. Например, кафе Парижа , которые являются популярные туристические достопримечательности , потому что они также связаны с художников, интеллектуалов и писателей. Г. Кофейных зерен является семенем завода кофе, который созревает около восьми месяцев после появления цветка, меняя цвет от зеленого до красного, и они должны быть собраны. В большинстве стран, кофе урожай собирают вручную. После этого кофейные зерна мокрая обработаны и затем сушат. Наконец последние слои сухой кожи, удаляются; бобы сортируются по размеру и плотности, жареное и продаются потребителям по всему миру.