Confectioners face big rewards by t

Confectioners face big rewards by tapping into market potential in Mexico, but will face “oblivion” if they fail to address growing health concerns, according to an analyst.

Francisco Redruello, senior foods analyst at Euromonitor International, said that chocolatiers could benefit from economic growth in the market, but would need to cater to a population that is putting on weight.

Growth compared to BRIC markets

Although growth prospects in Mexico are not as prominent as they are in BRIC markets, the outlook is still bright.

Euromonitor forecasts around 4% year-on-year growth in retail value sales for chocolate over next two years in Mexico, as compared to around 9% in China, 8% and Russia and 10 and 20% in Brazil and India respectively.

Retail value sales in Mexican chocolate confectionery are projected to rise to $1.15bn this year, which will represent a 19% increase since 2008 according to Euromonitor figures

The market is forecast to grow a further 9% by 2014.

Following Ferrero

Ferrero has spotted the potential and is looking to increase its 13% share in the market by building its first in-country production site. The $190m plant will host 500 additional employees and should be up and running by May 2013.

“The move might be followed by other chocolate manufacturers seeking to geographically diversify and reduce their reliance on mature developed markets,” said Redruello.


Nestle is the market leader in the country with a 19% share, followed by Hershey on 14% with Effem, a Mars subsidiary, and Ferrero sharing third spot.

Health concerns

Redruello said that one factor manufacturers should ignore at their peril was the growing rate of obesity in Mexico that was leading to increased concerns about health and interest in food alternatives such as snack bars.

According to Euromonitor, around a third of Mexicans over 15 are obese and this figure is forecast to rise to a staggering 46% by 2016.

“The introduction of maltitol [sugar substitute] would help to overcome current health concerns regarding chocolate-based products. However, existing sugar free lines have not managed to make an impact in developed markets, let alone a still developing market like Mexico,” said Redruello.

Workable products

Plain chocolate is by far the most popular confectionery variety in Mexico at the expense of darker options.

However, Euromonitor notes that Nestle and Lindt have upped efforts to promote the benefits of dark chocolate, which could encourage a sales boost.

“Food manufacturers addressing the health issue in Mexico will be rewarded with sustained demand from more knowledgeable and cash-endowed consumers. Those ignoring it will face stagnation, or even oblivion,” concluded Redruello.

Результаты (русский) 1:

Кондитеры сталкиваются большие награды, нажав на рыночный потенциал в Мексике, но будет сталкиваться «забвение», если они не адрес растущих проблем здравоохранения, согласно аналитик.Francisco Redruello, старший пищи аналитик Euromonitor International, говорит, что кондитеры выиграют от экономического роста на рынке, но будет необходимо удовлетворить для населения, которое ставит на вес.Рост по сравнению с рынках стран БРИКХотя перспективы роста в Мексике не видно, как они находятся в рынках стран БРИК, перспективы по-прежнему ярко.Euromonitor прогнозирует около 4% год на год рост в розничной стоимости продаж для шоколада в течение следующих двух лет в Мексике, по сравнению с примерно 9% в Китае, 8% и 20% в Бразилии и Индии, России и 10 соответственно.Значение продаж в мексиканской шоколадных конфет, согласно прогнозам, возрастет до $1 .15bn этом году, который будет представлять на 19% с 2008 года по данным EuromonitorРынка прогнозируется расти еще 9% к 2014 году.После ФеррероФерреро замечен потенциал и стремится увеличить свою долю на рынке 13% наращивая свой первый сайт в стране производства. $190m завод пройдет 500 дополнительных сотрудников и должен быть запущен и работает до мая 2013 года.«Перемещение могли бы последовать другие шоколад производителей, стремящихся к географически диверсифицировать и уменьшить их зависимость от развитых рынков,» сказал Redruello."Нестле" является лидером рынка в стране с 19% акций, следуют Херши на 14% с Effem, дочерней компанией Mars и Ферреро, обмена третье место.Проблемы здоровьяRedruello говорит, что одним из факторов, который производители должны игнорировать на их риск ростом ожирения в Мексике, что ведет к увеличению обеспокоенность по поводу здоровья и интерес к питание альтернативы, такие как закусочные.По данным Euromonitor около трети мексиканцев более 15 страдают ожирением, и эта цифра, по прогнозам, возрастет до ошеломляющие 46% к 2016 году.«Введение Мальтитол [заменитель сахара] поможет преодолеть текущие проблемы здравоохранения относительно продуктов на основе шоколада. Однако, существующие сахар бесплатно линии не удалось сделать влияние в развитых рынках, не говоря уже о все еще развивающихся рынка как Мексика,» сказал Redruello.Реальные товарыШоколадная сорт на сегодняшний день наиболее популярные кондитерские в Мексике за счет темнее вариантов.Однако Euromonitor отмечает, что Nestle и Линдт имеют повысил усилия по содействию выгоды темного шоколада, который может стимулировать продажи импульс.«Производители продуктов питания, решения проблемы здравоохранения в Мексике будут вознаграждены с устойчивый спрос от потребителей более знающих и наделены наличных. Те, игнорируя его столкнется застой или даже забвение» заключил Redruello.

Результаты (русский) 2:

Кондитеры сталкиваются большие награды, нажав на потенциал рынка в Мексике, но столкнется с "забвение", если они не решают растущую озабоченность здоровьем, по словам аналитика. Франциско Redruello, старший продукты аналитик Euromonitor International, сказал, что шоколатье могли извлечь выгоду из экономического роста на рынке, но потребуется для удовлетворения населения, который прибавляет в весе. Рост по сравнению с БРИК Хотя перспективы роста в Мексике не столь заметным, как в БРИК, перспективы по-прежнему ярко. Euromonitor прогнозирует около 4% год-на-год рост продаж розничная стоимость для шоколада на ближайшие два года в Мексике, по сравнению около 9% в Китае, 8% и России и 10 и 20% в Бразилии и Индии соответственно. Продажи розничная стоимость в мексиканской шоколадных кондитерских изделий по прогнозам, вырастет до $ 1.15bn этом году, который будет представлять собой увеличение на 19% с 2008 года в соответствии с Euromonitor цифры рынок вырастет еще на 9% в 2014 году После Ферреро Ferrero пятнистый потенциал и надеется увеличить свою 13 доля% на рынке, строительство первого в стране производства сайт. За $ 190 млн завода состоится 500 дополнительных сотрудников и должны быть запущен в мае 2013 года "Движение может сопровождаться другими производителями шоколада, стремящихся географически диверсифицировать и снизить свою зависимость от зрелых развитых рынках," сказал Redruello. Нестле является рынок лидер в стране с долей 19%, а затем Херши на 14% с Effem, дочерней Марса, и Ферреро обмена третье место. касается здоровья Redruello сказал, что один производители фактор следует игнорировать при их опасность была растущий уровень ожирения в Мексике что ведет к увеличению проблем о здоровье и интерес к альтернатив питания, таких как закусочные. По Euromonitor, около трети мексиканцев над 15 лет страдают ожирением, и эта цифра, по прогнозам, вырастет до ошеломляющих 46% к 2016 году "The внедрения мальтитол [заменитель сахара] поможет преодолеть текущие проблемы со здоровьем, касающиеся шоколада на основе продуктов. Тем не менее, существующие без сахара линии не удалось оказать влияние на развитых рынках, не говоря уже о все еще ​​развивается рынок как Мексика, "сказал Redruello. Работающие продукты горький шоколад на сегодняшний день является самой популярной разновидности кондитерских изделий в Мексике за счет темных вариантов . Тем не менее, компания Euromonitor отмечает, что Nestle и Lindt повысили усилия по содействию преимущества темного шоколада, которые могли бы стимулировать повышение продаж. "Производители продуктов питания адресации вопрос здравоохранения в Мексике будут вознаграждены устойчивый спрос со стороны более опытных и денежные наделены потребителей , Те, не обращая внимания он столкнется застой или даже забвение, "пришли к выводу, Redruello.

Результаты (русский) 3:

кондитеры сталкиваются большие награды за счет задействования потенциала рынка в мексике, но столкнутся с "забвение", если они не решить все проблемы в области здравоохранения, по словам аналитика.

франциско redruello, старший аналитик международного euromonitor продукты, говорит, что chocolatiers может извлечь пользу из экономического роста на рынке, но необходимо удовлетворять потребности населения это всё толстеешь.

рост по сравнению с рынков брик

хотя перспективы роста в мексике не так заметно, как они в брик, рынки, прогноз по - прежнему ярко.

euromonitor около 4% в годовом выражении прогнозирует рост розничных продаж стоимость для шоколада в следующие два года в мексике, по сравнению с около 9%, в китае - на 8%, а в россии и 10 - 20%, в бразилии и индии соответственно.

розничная стоимость продажи в мексиканских шоколадные изделия, согласно прогнозам, возрастут до $1.15bn этот год, который будет представлять собой 19% с 2008 года, по данным euromonitor цифры

рынка прогнозируется рост еще на 9% к 2014 г.



ферреро был замечен следующий ферреро потенциал и смотрит увеличить на 13% доля на рынке строительства первой в стране производственного объекта.$190м завод будет принимать 500 дополнительных сотрудников и должен быть запущен в мае 2013 г.

"вперед, возможно, последуют и другие производители шоколада, стремящихся географически диверсификации и снизить их зависимость от зрелых рынках развитых стран", - сказал redruello.


Nestle является лидером рынка в стране с 19%, а затем херши 14% с Effem, марс вспомогательных,и третье место обмена ферреро.



redruello медицинских проблем, говорит, что одним из факторов, производители должны игнорировать на свой страх и риск - это рост ожирения в мексике, что ведет к росту обеспокоенности по поводу здоровья и заинтересованность в пищу такие альтернативы, как закусочными.

согласно euromonitor,около трети мексиканцев в течение 15 страдают ожирением, и этот показатель прогнозируется рост на ошеломляющие 46% к 2016 г.

"введение мальтитол [подсластители] будет способствовать преодолению нынешних проблем здравоохранения в отношении шоколадных продуктов.однако существующие сахара, линии не удалось повлиять на рынки развитых стран, не говоря уже о развивающейся рыночной, как мексика,"говорит, redruello.



обычный шоколад реальные продукты, наибольшей популярностью пользуется кондитерских разновидности в мексике за счет мрачные варианты.

, однако, euromonitor отмечает, что Nestle и lindt уже поднялись в усилия по содействию выгоды темного шоколада, который мог бы способствовать продаже импульс.

"производители продуктов питания по решению проблемы здравоохранения в мексике будут вознаграждены устойчивый спрос на более информированными и деньги богатых потребителей.те, кто игнорирует он столкнется стагнацию или даже забвения ", - заключил redruello.