Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
Микробные полимеры имеют различные химические структуры, которые определяют их функциональные свойства. Многие микробные источники производят либо внутриклеточные или внеклеточные биополимеры. Например, бактерия ьтеШпйи не является патогенным почвенной бактерии, которая производит альгинат, внеклеточный полисахарид в. Альгинаты используются в основном в пищевой и фармацевтической отраслях, как стабилизирующего, утолщение, гель-или пленкообразующих агентов. Благодаря своим характеристикам биосовместимости, биоразлагаемости и не-антигенных, обнаруживаются новые приложения для альгината, такие как биоматериала в области биомедицины и тканевой инженерии. Хорошо известно, что альгинат впервые синтезирован в полиманнуроната от его цитозольной предшественника. Однако механизмы, вовлеченные в полимеризации, модификации (ацетилирование, эпимеризации и деполимеризации) и транслокации альгината были слабо освещены. Два из наиболее важных параметров в альгината производства А. ьтеШпйи растворяют напряжение кислорода (DOT) и условия поставки кислорода, так как эти воздействия как концентрации полимера и его состав, в частности, его молекулярный вес (MW). Несколько исследований показали, что увеличилась альгината молекулярную массу происходит в условиях ограниченного кислорода, в частности, в концентрации кислорода около нуля. В этой статье рассматриваются недавние исследования, изучающие влияние кислорода, под ограничение (микроаэрофильных) и условия, не ограничение (измеренные в DOT и скорость передачи кислорода, OTR), на полимеризации и деградации альгината, полученного А. ьтеШпйи. В этом обзоре также предоставляет доказательства для понимания этих процессов на клеточном уровне и влияние кислорода на альгината биосинтеза. © 2014 Общество химической промышленности.
переводится, пожалуйста, подождите..