Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
Хлеб всегда играл особую роль в жизни россиян. Иностранцы часто удивляются, чтобы увидеть эту привязанность и не мог понять, почему питание не могут начаться без хлеба, даже несмотря на то, что было так много диких животных в лесах России. Согласно древней традиции, если кто-то упал хлеб, он должен был поцеловать его и попросить его прощения за такой беспечности. Крестьяне, а также городские жители, никогда не бросил крошки прочь, но положить их в стороны и съел их. Гостей приветствовал со словами «хлеб-соль», который символизировал гостеприимство. Во-первых, ржаной хлеб был самым популярным, но мало-помалу, белый хлеб и вошло в обиход. Обычно хлеб готовят из дрожжевого теста, и это было вокруг. Кроме того, дрожжевого теста был полезен для подготовки печенье и блины. Последнее считался ритуальным блюдом, как блины, как правило, подаются на поминках и во время Масленицы. Специальный русское блюдо ржаной и овсяной: Кисель. Это было подано в качестве повседневной пищи и в то же время был традиционным на свадьбах и поминках. Зерновые были использованы для подготовки супы и каши. Следует отметить, что в различных регионах людей, приготовленные каши из различных круп. На юге страны, люди любили просо; на юге Сибири они предпочли гречку и так далее. Когда не хватало муки или крупы, люди ели так называемый «второй хлеб», то есть, картофель. Завод появился в России только в 18-м веке и в первых люди не знают, что часть его, чтобы поесть. Вы можете угадать, будет ли крестьяне оценили картофель или нет, если вы узнаете, что они ели не клубни, но цветы овощей в начале! Никто не мог понять, что Петр Великий, который принес странного растения в Россию, найти вкусные в ней; но мало-помалу люди обнаружили его реальную стоимость. С тех пор мы были варки картофеля по-разному: мы кипятим и запечь их в кожуре, мы были жарки их и даже сделать Кисель из него. Капуста не может быть заменен либо. Нельзя готовить щи без него, и мы знаем, что щи и каша всегда были незаменимы для россиян. Я уверен, что большинство наших читателей было бы назвать различные виды щи: квашеную капусту, щавель суп ...
переводится, пожалуйста, подождите..