PREPARATIONView Step-by-Step Direct

PREPARATION
View Step-by-Step Directions
Cake

Position racks in top and bottom third of oven; preheat to 350°F. Coat two 9-inch-diameter cake pans with 2-inch-high sides with nonstick spray. Line bottoms with parchment paper rounds; spray rounds. Sift flour, sugar, cocoa powder, baking soda, and salt into large bowl; whisk to blend and form well in center. Whisk 1 cup water, buttermilk, oil, and eggs in medium bowl to blend. Pour wet ingredients into well in dry ingredients; whisk just to blend. Divide cake batter between prepared pans (about 3 cups each).
Bake cakes until tester inserted into center comes out clean, about 30 minutes. (If cakes form domes, place kitchen towel atop hot cakes, then press gently with palm of hand to level.) Cool completely in pans on cooling racks. DO AHEAD Can be made 1 day ahead. Cover cakes in pans and let stand at room temperature.

Chocolate ganache and raspberry topping

Place chopped chocolate in medium bowl. Bring cream just to boil in heavy medium saucepan. Pour over chocolate. Let stand 1 minute, then stir until ganache is melted and smooth. Transfer 1 1/4 cups ganache to small bowl. Cover and refrigerate until ganache is thick enough to spread, stirring occasionally, about 1 hour. Let remaining ganache stand at room temperature to cool until barely lukewarm.
Place rack inside rimmed baking sheet. Carefully run knife around pan edges to release cakes. Invert 1 cake layer onto cardboard round or bottom of 9-inch-diameter tart pan with removable bottom. Peel off parchment paper. Place cake layer on round on prepared rack. Spread 3 tablespoons jam over top. Spoon dollops of chilled ganache over, then spread evenly. Invert second cake layer onto another cardboard round or tart pan bottom. Peel off parchment paper. Carefully slide cake off round and onto frosted cake layer on rack. Spread remaining 3 tablespoons raspberry jam over top of second cake layer. Pour half of barely lukewarm ganache over cake, spreading over sides to cover. Freeze until ganache sets, about 30 minutes. Pour remaining ganache over cake, allowing to drip down sides and spreading over sides if needed for even coverage and to smooth edges. Freeze to set ganache, about 30 minutes. DO AHEAD Can be made 2 days ahead. Cover with cake dome and refrigerate. Let stand at room temperature 2 hours before continuing.
Arrange raspberries in concentric circles atop cake. Sift powdered sugar lightly over raspberries and serve.

KEYWORDS

Berry, Birthday, Cake, Cake Recipes, Chocolate, Chocolate Cake Recipes, Chocolate Cakes 2010, Chocolate Recipes, Dessert, Desserts, Dinner Party, High Fiber, Jam, Kid-Friendly, Potluck, Raspberries, Raspberry, Summer
by Cindy Mushet
Photograph by Patricia Heal

Результаты (русский) 1:

Вид подготовка шаг за шагом


торт положение стойки в верхней и нижней трети духовки; разогрейте до 350 ° F. пальто два 9-дюймового диаметра для кекса с 2-дюймовым высокой стороны с антипригарным спреем. линия днища с раундов пергаментной бумагой; спрей раундов. Просеять муку, сахар, какао-порошок, выпечки соды и соль в большой миске, смешать венчиком и образуют хорошо в центре. венчиком 1 стакан воды, пахту, масло,и яйца в миске, чтобы смешаться. залить жидкие ингредиенты в хорошо в сухих ингредиентов; просто венчиком, чтобы смешаться. разделите тесто торт между подготовленные формы (около 3 чашки каждый).
печь пироги, пока тестер вставляется в центр, выходит чистая, приблизительно 30 минут. (Если торты образуют купола, место кухонное полотенце на вершине горячие пирожки, то слегка нажмите с ладонь к уровню.) Полностью остыть в кастрюле на охлаждение стоек.сделать заранее можно сделать 1 день вперед. покрывать торты в кастрюлю и дать постоять при комнатной температуре.

Ganache шоколада и малины долива

место нарезанный шоколад в миске. принести крем просто отварить в тяжелой кастрюле среды. залить шоколадом. дать постоять 1 минуту, затем перемешать до Ganache не расплавится и гладкой. передача 1 1/4 чашки Ganache в небольшой миске.Накройте и охладите до Ganache не достаточно толстый, чтобы распространение, помешивая, около 1 часа. Пусть оставшиеся стенд Ganache при комнатной температуре остыть до едва чуть теплой.
место стойку внутри оправе листе выпечки. тщательно работать нож вокруг края кастрюли, чтобы освободить пирожные. инвертировать 1 слой пирога на круглых картонных или нижней части 9-дюймового диаметра кислый с съемным дном.шелушиться пергаментной бумагой. место слой пирога на круглом на подготовленные стойки. распространилась 3 столовые ложки варенья по вершине. ложки ложки охлажденного Ganache более, то равномерно. инвертировать второй слой торта на другую картонной круглой или пирог поддоне. шелушиться пергаментной бумагой. осторожно сдвиньте торт офф и на слоеный пирог матовое на стойке.распространилась оставшиеся 3 столовые ложки малинового варенья поверх второго слоя пирога. Поток половина едва чуть теплой Ganache над тортом, растекаясь сторон до корки. не заморозить до Ganache наборы, около 30 минут. залить оставшиеся Ganache над тортом, позволяющий капать вниз сторон и распространяется по сторонам, если это необходимо для равномерного покрытия и гладкими краями. заморозить установить Ganache, около 30 минут.сделать заранее может быть произведена за 2 дня вперед. накрыть куполом торт и поставить в холодильник. дать постоять при комнатной температуре 2 часа, прежде чем продолжить.
организовать малины в концентрические круги на вершине торта. просеять сахарную пудру слегка по малины и подавайте.



ключевым словам Берри, день рождения, торт, торт рецепты, шоколад, шоколадный торт рецепты, шоколадные пирожные 2010, шоколадные рецепты, десерт, десерты, званый обед,с высоким содержанием клетчатки, джем, подходящих для детей, Potluck, малина, малина, летняя Синди

Машет фотографии Патрисия исцелить

Результаты (русский) 2:

ПОДГОТОВКА
зрения шаг за шагом направления
торт

положение стоек в верхней и нижней трети печи; разогреть до 350° F. Пальто два 9-дюймовый диаметра торт сковородки с 2-дюймового сторонами с антипригарным покрытием брызг. Линия днища с пергаментной бумаги патронов; спрей раундов. Просеять муку, сахар, какао-порошок, выпечки соды и соль в большой миске; Взбейте смесь и образуют хорошо в центре. Взбейте 1 стакан воды, пахта, масло, и яйца в миске смешать. Налейте жидкие ингредиенты в колодец в сухие ингредиенты; венчик только для того, чтобы смесь. Разделите тесто торт между подготовленную посуду (около 3 чашки каждого).
выпекать торты пока тестер вставляется в центр, выходит чистым, около 30 минут. (Если торты форма куполов, место кухонное полотенце на вершине горячие пирожки, затем нажмите мягко с ладонь руки до уровня.) Полностью остыть в лотках на охлаждение стойки. ВПЕРЕДИ могут быть сделаны 1 день вперед. Торты в кастрюли Обложка и пусть стоять при комнатной температуре.

шоколад Ганаш и Малина долива

место нарезанного шоколада в средних миску. Принесите крем просто до кипения в тяжелых средней кастрюле. Залейте шоколад. Пусть стоять 1 минуты, а затем перемешать до ganache растопленный и гладкой. Трансфер 1 1/4 чашки ganache в небольшой миске. Покрыть и refrigerate пока ganache достаточно толстым, чтобы распространяться, помешивая, около 1 часа. Пусть оставшиеся стоять при комнатной температуре для охлаждения до едва теплой ganache.
место стойки внутри оправе листе выпечки. Тщательно выполните нож вокруг краев сковороду выпустить торты. Инвертируйте 1 торт слоем на картонные раунд или нижней части 9-дюймовый диаметра терпкий кастрюлю с съемным дном. Отделите пергаментной бумагой. Место торт слой на раунд на подготовленных стойку. Спред 3 столовые ложки варенья над верхней. Ложка dollops охлажденные ganache над, а затем равномерно. Инвертируйте второй слой торта другой картон круглой или торт Пан дно. Отделите пергаментной бумагой. Тщательно торт слайд раунд и матовым торт слой на стойку. Спрэд над верхней части второго слоя торт оставшиеся 3 столовые ложки малинового варенья. Залейте половину едва теплой Ганаш торт, распространение над сторонами для покрытия. Замораживание до тех пор, пока ganache множеств, около 30 минут. Залейте оставшиеся Ганаш торт, позволяя накапать вниз сторон и распространение над сторонами, при необходимости даже освещение и гладкими краями. Заморозить, чтобы задать ganache, около 30 минут. ВПЕРЕДИ можно сделать 2 дня вперед. Накрыть пирог купол и охладите. Пусть стоять при комнатной температуре 2 часа перед продолжением.
организовать Малина в концентрические круги на вершине торта. Просеять сахарную пудру слегка над малиной и подавайте.

Ключевые слова

Берри, день рождения, торт, торт рецепты, шоколад, шоколад торт рецепты, шоколадные торты 2010, шоколад рецепты, десерт, десерты, званый обед, Высоким содержанием клетчатки, джем, Kid дружественных, еда, малина, малина, летом
, Синди Mushet
фотография Патриция заживают

Результаты (русский) 3:

ветровому подготовка
посмотреть пошаговое направлениях
пирог прошлом месяце положение стоек в верхней и нижней трети печи; предварительно нагрейте до 350 °F. Нанесите на два 9-дюймовых-диаметр торта поддоны с 2-дюймового с обеих сторон опрыскивания подсушите слегка полотенцем или салфеткой. Линия штаны с пергаментной бумаге раундов; спрей раундов. ПРОСЕИВАНИЯ муки, сахар, какао-порошок, соды, соли и в большой чаше; венчик для взбивания, смешивания и формы а также в центр. Венчик для взбивания 1 чашки воды, пахты, масла,и яйца в средних чаша для смешивания. Налейте сочных продуктов в а также в сухих продуктов; венчик для взбивания, смешивания. Разделить пирог тесто между подготовлен поддоны (около 3 чашки) .
Выпекайте кексы до тестер вставить в центр поставляется из чистой, около 30 минут. (Если торты форма купола, место кухонное полотенце на вершине горячей выпечкой, затем нажмите кнопку осторожно с ладони на уровне.) Cool полностью в поворот на охлаждение стоек.Будущее не может быть 1 день. Крышка торты в кастрюли и оставьте при комнатной температуре.ветровому где отведаете шоколад шоколад и абрикосовый долив прошлом месяце место измельченного шоколада в средней емкости. Обжарьте только до кипения в тяжелых средних сотейник. Налейте в шоколад. Оставьте 1 минуты, затем перемешайте до где отведаете шоколад расплавляется и гладкой. Передача 1 1/4 чашки где отведаете шоколад для малых чаше.Крышки и охладите до где отведаете шоколад является достаточной толщины для распространения, помешивая время от времени, примерно на 1 час. Пусть остальные где отведаете шоколад стоять при комнатной температуре остыть до едва теплой.
место в стойке внутри желтым противень лист. Осторожно подайте нож вокруг доски края, чтобы освободить тортов. Инверсия 1 торт слоя на картон круглые или нижней 9-дюйм. (Диаметр поддона картера пирог со съемными нижней части.Отклейте пергаментной бумаги. Поместите пирог слоя на совещания "за круглым столом" в стойке. Распространение 3 столовых ложки замятие над верхней частью. Ложки начать капать из отбеленного где отведаете шоколад, затем равномерно. Инверсия второй пирог layer на другой картон или пирог поддон снизу. Отклейте пергаментной бумаги. Осторожно поместите пирог выкл. совещания "за круглым столом" и на матовый пирог слоя на стойку.Распространение оставшихся 3 столовых ложки малинового замятие над верхней частью второй пирог слоя. Налейте половину едва теплой где отведаете шоколад за торт, которая распространяется по обеим сторонам. Замораживания до где отведаете шоколад наборы, около 30 минут. Слейте остатки где отведаете шоколад за торт, позволяя капает вниз обеих сторон и распространяется на обеих сторон, если даже и для сглаживания краев. Стоп-кадр для установки где отведаете шоколад, около 30 минут.Будущее не может быть 2 дней вперед. Крышка с торт купол и охладите. Оставьте при комнатной температуре 2 часов перед тем, как продолжить.
организовать малины в концентрических кругов на вершине торта. отсеивать сахарной пудры слегка над малины и служить.ветровому ключевые слова

Берри, день рождения, торт, торт рецепты, шоколад, шоколадный торт рецепты шоколад торты 2010 г., шоколад рецепты, десерты, десерты, ужин,клетчатки, Jam, компьютер для детей , Potluck, малину, малину, лето
, Синди Mushet
фотография, Патриция залечить