№1 Стр.102In pairs, ask and answer

№1 Стр.102
In pairs, ask and answer the questions.
1 What kinds of food do you know? Give as
many nouns denoting food as you can.
2 What meals do you know?
3 What dishes do you know? Give as
many names of dishes as you can.
4 What is understood by a ’course'? What
attributes may qualify this word?
5 What can be boiled?
6 Do we fry meat or do we roast it?
7 What is an omelette made of?
8 What are cornflakes generally
eaten with?
9 What is the difference between fried
potatoes and chips?
10 What kind of meal is five o'clock
tea in England? Do you know
other names for this meal?
11 What fruit do you know?
12 Do we roast fish? What is the way to cook it?
13 What food is Ukraine famous for?
14 Do you enjoy Ukrainian dishes?

№2 стр. 102-104
A Restaurants in the City Centre
В A Wide Choice of Drinks
С Fast Food System Is at Your Service
D Ukrainian Mineral Waters and Juices
E Enjoy the Ukrainian Cuisine
F How Much to Pay?
1) Restaurant business
has been developing
rapidly in Kyiv. As a
rule, restaurants open
at 11:00 and work until
midnight; actually,
nowadays most of them close even later — “when the last customer is gone". In Kyiv
restaurants experienced masters of cuisine will offer you a wide choice
of dishes to suit any taste. If you want to have supper at a certain
restaurant, instead of eating elsewhere, it is best for you to order a table
in advance. The cheapest supper will cost you about S10. During
lunchtime (from noon to 3 p.m.) many restaurants and cafes offer a so-
called business lunch: a set menu at a fixed price. Business lunch prices
vary between UAH 40 ($5) and UAH 176 ($22).
2) Also at your service there is a network of Ukrainian Shvydko restaurants
of fast food which offer a choice of dishes of traditional Ukrainian cuisine:
varenyky (dumplings filled with cabbage, potatoes, mushrooms, etc.),
salads, beer and juices. You can also have a cheap and tasty dinner at a
Domashnia Kuhnia (‘domestic cuisine’) quality food complex. If you want
something more customary, you can go to a McDonald's, a Mister Snack
sandwich bar or a pizzeria.
3) The city centre is particularly abundant in restaurants, cafes and bars.
Each restaurant is noted for an original interior and a distinctive cuisine.
We do hope that in our list of restaurants you will find the right one for
you: American, Italian, German, French, Japanese, etc.
4) Ukrainian food restaurants are presented in a separate section at the top
of the list. Ukrainian cuisine is rich in traditions. At restaurants
specialising in Ukrainian food you will have a chance to taste the famous
Ukrainian Borshch — a savory red-coloured soup whose ingredients are
minced beet, carrots, potatoes and other vegetables. Borshch is always
garnished with sour cream. As a rule, borshch is eaten with pampushky,
small rolls rubbed with garlic. Kulish is a dish of millet1 cooked in meat
soup: lard, onion and garlic are added to the dish before it can be
served. Pechenia is
stewed pork and
potatoes (to which
mushrooms or
vegetables can be
added). This dish is
served in a clay pot.
Carp in Sour Cream is
fried riverine2 fish (carp)
with sour cream sauce. Also very tasty is I . 1
Chicken Kyiv, chicken rissoles fried in dough rolled in breadcrumbs. Of
the many hors d'oeuvres1 a good choice is cold pork, usually served with
side dishes of vegetables. Coming to the sweets we would recommend
Cherry varenyky, an old Ukrainian dish. They are delicious, especially
when served with cream.
5 In addition to dishes, you can order Ukrainian-made drink. Excellent
wines (red as well as white; dry as well as stronger) are manufactured by
such companies as Zolota Amphora (Dnipropetrovsk), Koktebel and
Maharach. Ukrainian beer — Obolon, Slavutych, Chernihivske, Lvivske
is also just as good as the European brands. We also recommend you to
taste Ukrainian-made juices such as Halychyna, Sandora or Smak. Not
inferior to Fanta or Sprite are Ukrainian nonalcoholic drinks Rosynka-
Ginseng, Zhyvchyk-Apple or Zhyvchyk-Lemon. Good at refreshing and

quenching thirst are mineral waters Obolon, Sofia Kyivska and Bon Aqua. There is a wide choice of medicinal mineral waters as well: Myrhorodska, Morshynska, Truskavetska, Poliana Kvasova, etc.

Результаты (русский) 1:

№1 СТР.102В парах спросите и ответить на вопросы.1. какие виды пищи вы знаете? ДатьМногие существительные, обозначающие продукты питания, как вы можете.2 какие блюда вы знаете?3 какие блюда вы знаете? ДатьМногие названия блюд как вы можете.4. что понимается под «курс»? Чтоатрибуты могут квалифицировать это слово?5 что можно варить?6 мы жарьте мясо, или мы жаркое из?7 что омлет сделано?8 то, что, как правило, кукурузные хлопьяедят с?9 Какова разница между обжаренноекартофель и чипсы?10 какой еды-пять часовчай в Англии? Ты знаешьдругие названия для этой еды?11. Какие фрукты вы знаете?12 мы жаркое из рыбы? Что это способ его готовить?13 что пища Украина славится?14 вы любите украинские блюда?№2 СТР. 102-104Рестораны в центре городаВ широкий выбор напитковС система фаст-фуд находится на службеСоки и D Украинские минеральные водыE насладиться блюдами украинской кухниF сколько платить? 1) Ресторанный бизнесзанимается разработкойбыстро в Киеве. Какправило, открытые рестораныв 11:00 и работа дополночь; на самом деле,в настоящее время большинство из них близко даже позже — «когда последний клиент ушел». В Киевеопытные мастера кухни рестораны вам предложат широкий выбориз блюд на любой вкус. Если вы хотите поужинать в определенномРесторан, вместо еды, лучше всего для вас, чтобы заказать столикзаранее. Дешевый ужин будет стоить вам около S10. Во времяобеденный перерыв (с полудня до 15: 00) множество ресторанов и кафе предлагают так -называется бизнес-ланч: комплексное меню по фиксированной цене. Бизнес ланч ценыварьируется от 40 ГРИВЕН ($5) и 176 ГРН ($22). 2) также к вашим услугам есть сеть ресторанов украинской Швыдкоиз фаст-фуд, которые предлагают выбор блюд традиционной украинской кухни:вареники (пельмени заполнены с капустой, картофель, грибы, и др.),салаты, пиво и соки. Вы также можете иметь дешевый и вкусный ужин вДомашняя кухня («домашняя кухня») качества продуктов питания комплекса. Если хочешьчто-то более обычное, вы можете пойти к McDonald's, Мистер закускасэндвич-бар и пиццерия. 3) центр города особенно обильные в ресторанах, кафе и баров.Каждый ресторан отличается оригинальным интерьером и отдельной кухней.Мы надеемся, что в нашем списке ресторанов вы найдете правильный выбор дляВы: американский, итальянский, немецкий, французский, японский, и др. 4) украинские рестораны представлены в отдельном разделе в верхнейиз списка. Украинская кухня богата традициями. В ресторанахспециализируется на украинском вы будете иметь возможность попробовать знаменитыйУкраинский борщ — чабер красного цвета суп ингредиенты которого являютсяфарш свекла, морковь, картофель и другие овощи. Борща – всегдаукрашенный со сметаной. Как правило едят борщ с пампушками,небольшие булочки потер с чесноком. Кулиш-это блюдо millet1, приготовленные в мясеsoup: lard, onion and garlic are added to the dish before it can beserved. Pechenia isstewed pork andpotatoes (to whichmushrooms orvegetables can beadded). This dish isserved in a clay pot.Carp in Sour Cream isfried riverine2 fish (carp)with sour cream sauce. Also very tasty is I . 1Chicken Kyiv, chicken rissoles fried in dough rolled in breadcrumbs. Ofthe many hors d'oeuvres1 a good choice is cold pork, usually served withside dishes of vegetables. Coming to the sweets we would recommendCherry varenyky, an old Ukrainian dish. They are delicious, especiallywhen served with cream.5 In addition to dishes, you can order Ukrainian-made drink. Excellentwines (red as well as white; dry as well as stronger) are manufactured bysuch companies as Zolota Amphora (Dnipropetrovsk), Koktebel andMaharach. Ukrainian beer — Obolon, Slavutych, Chernihivske, Lvivskeis also just as good as the European brands. We also recommend you totaste Ukrainian-made juices such as Halychyna, Sandora or Smak. Notinferior to Fanta or Sprite are Ukrainian nonalcoholic drinks Rosynka-Ginseng, Zhyvchyk-Apple or Zhyvchyk-Lemon. Good at refreshing andquenching thirst are mineral waters Obolon, Sofia Kyivska and Bon Aqua. There is a wide choice of medicinal mineral waters as well: Myrhorodska, Morshynska, Truskavetska, Poliana Kvasova, etc.

Результаты (русский) 2:

№1 Стр.102
В парах, задавать вопросы и отвечать на вопросы.
1 Какие виды пищи вы знаете? Дайте , как
много существительных , обозначающих пищу , как вы можете.
2 Какие блюда вы знаете?
3 Какие блюда вы знаете? Дайте , как
много названий блюд , как вы можете.
4 Что понимается под "конечно"? Какие
атрибуты могут иметь право это слово?
5 Что можно сварить?
6 ли мы жарим мясо или мы жарим его?
7 Что такое омлета сделано?
8 Что кукурузные как правило ,
едят?
9 В чем разница между жареным
картофелем и чипсы?
10 Какой пищи пять часов
чай в Англии? Вы знаете ,
другие названия для этой еды?
11 Какой же плод вы знаете?
12 Должны ли мы жарить рыбу? Что такое способ приготовить его?
13 Какая еда Украина славится?
14 Насколько вы наслаждаетесь другими украинскими блюдами?

№2 стр. 102-104
Рестораны в City Centre
В , Широкий выбор напитков
С системой быстрого питания к Вашим услугам
D Украинский Минеральные Воды и Соки
E Enjoy украинской кухни
F Сколько платить?
1) Ресторанный бизнес
развивается
быстрыми темпами в Киеве. Как
правило, рестораны открыты
в 11:00 и работать до
полуночи; на самом деле, в
настоящее время большинство из них закрыть еще позже -. " , когда ушел последний клиент" в Киеве
ресторанах опытные мастера кухни предложат Вам широкий выбор
. блюд на любой вкус Если вы хотите поужинать в определенном
ресторане, вместо того , чтобы есть в другом месте, то лучше для вас , чтобы заказать столик
заранее Самый дешевый ужин будет стоить около S10 во..
обеденное время (с полудня до 3 часов) много ресторанов и кафе предлагают sO-
называемый бизнес - ланч: меню набора . по фиксированной цене Бизнес цены на обед
варьируются от 40 грн ($ 5) и 176 грн ($ 22).
2) Также к вашим услугам есть сеть ресторанов украинской Швыдко
фаст - фуда , которые предлагают широкий выбор блюд традиционной украинской кухни:
вареники (кнедлики с капустой, картофелем, грибами и т.д.),
салаты, пиво и соки. вы можете также дешевый и вкусный ужин в
Domashnia Kuhnia ( «домашнюю кухню») качество продовольственного комплекса. Если вы хотите
что - то более привычным , вы можете пойти в Макдональдс, А Мистер Снек
сэндвич - бар или пиццерия.
3) Центр города особенно много в ресторанах, кафе и баров.
Каждый ресторан отличается оригинальным интерьером и своеобразной кухни.
Мы надеемся , что в нашем списке ресторанов вы найдете правильный выбор для
вас: американский, итальянский, немецкий, французский, японский и т.д.
4) Украинские рестораны пищи представлены в отдельном разделе в верхней
части списка. Украинская кухня богата традициями. В ресторанах ,
специализирующихся на украинской еде вы будете иметь возможность попробовать знаменитый
украинский борщ - несладкий красного цвета суп , чьи ингредиенты
фарша свекла, морковь, картофель и другие овощи. Борщ всегда
убранным со сметаной. Как правило, борщ едят с пампушками,
маленькие булочки с чесноком втирают. Кулиш является блюдо из millet1 , приготовленные в мясной
суп: сало, лук и чеснок добавляются в блюдо , прежде чем он может быть
подан. Pechenia является
тушеная свинина и
картофель (к которому
грибы или
могут быть овощи
добавлены). Это блюдо
подается в глиняном горшке.
Карп в сметане является
жареная riverine2 рыба (карп)
со сметанным соусом. Кроме того, очень вкусно, я. 1
Chicken Киев, куриные котлеты , обжаренные в тесте завернутые в сухарях. Из
за многих вышедших d'oeuvres1 хороший выбор холодная свинина, как правило , подается с
гарниром из овощей. Переходя к сладкому мы рекомендуем
Cherry вареники, старый украинское блюдо. Они очень вкусные, особенно
когда подается с кремом.
5 В дополнение к блюдам вы можете заказать украинского производства напитка. Отличные
вина (красные, а также белые; сухой, а также сильнее) производятся
такими компаниями , как Золота Амфора (Днепропетровск), Коктебеле и
Maharach. Украинское пиво - Оболонь, Славутич, Черниговское, Львовское
также столь же хорошо , как европейских брендов. Мы также рекомендуем вам
попробовать украинского производства соков , таких как Галичина, Сандора или Смак. Не
уступает Fanta или Sprite украинские безалкогольные напитки Rosynka-
женьшень, Живчик-Яблоко или Живчик-Лимон. Хорошо в освежающей и

утоление жажды являются минеральные воды на Оболони, София Киевская и Бон Аква. Существует широкий выбор лечебных минеральных вод , а также: Миргородская, Моршинская, Трускавецкая, Полиана Квасова и т.д.