Vegetarianism is increasing in the

Vegetarianism is increasing in the UK as more and more British people are deciding not to eat meat and animal products. According to the Vegetarian Society, 2000 people are giving up meat and ‘going veggie’ in Britain every week. There’s even a ‘National Vegetarian Week’ organised every year to encourage people to try a meat-free lifestyle.

Vegetarians and vegans
In 1989 a poll indicated that 3% of the UK’s population was vegetarian. A more recent poll estimated that 5.7% of the population were vegetarian. In numbers this means there are over 3 million vegetarians in the UK today and vegetarians (people who don’t eat meat), and vegans (people who don’t eat or use any animal products) are becoming increasingly common in UK culture. Visit a British supermarket and you will see a wide range of vegetarian ingredients and prepared meals on the shelves including vegetarian sausages, vegan cheese (it doesn’t contain milk!) and meat-free burgers.

A healthy diet
So why are Brits cutting out meat from their diets? Many vegetarians and vegans choose not to eat meat or animal products for ethical reasons. They are unhappy about the bad treatment of the animals and the effects of meat and fish production on the environment. Worries about food safety (for example BSE or ‘mad cow disease’ as it is commonly known) cause many people to stop eating meat. Others choose to change their diet in this way to improve their general health. According to the UK organisation, the Vegetarian Society, a meat-free diet could help reduce the risk of certain cancers and the possibility of heart disease, as well as other health problems such as obesity and high blood pressure.

Organic farming
Another rising trend in the UK’s food culture is related to how our food is produced. Many people are rejecting GM (genetically modified) food and intensive farming procedures. They want their food to be organically farmed. What exactly does ‘organic’ mean? Organic food is produced in a more 'natural' way. Organic farmers use no, or very few, chemicals, pesticides or fertilisers. Organic farming isn’t only concerned with plant crops, animals can also be farmed organically. Organic meat is produced without the use of drugs and antibiotics. Organically farmed animals also have better living conditions, for example more space and more nutritious food.

Organic food
According to the Soil Association, the UK’s leading organisation for organic food and farming, three out of every four households in the UK now buy some types of organic food. Some people buy organic meat, fruit and vegetables from farmers’ markets, where local farmers sell their products directly to the consumer. Others have a box of organic mixed fruit and vegetables delivered to their homes each week. Many people buy organic produce in their local supermarket. As with vegetarianism, people choose organic foods for health reasons or because of concern for the environment. Although it’s often more expensive, fans of organic food say it tastes much better!

Результаты (русский) 1:

Вегетарианство растет в Великобритании как больше и больше британских людей решают не едят мяса и животных продуктов. По словам вегетарианское общество 2000 люди дают мясо и «идя veggie» в Великобритании каждую неделю. Существует даже «Национальная Вегетарианская неделя» организована каждый год, чтобы побудить людей попробовать мясо свободный образ жизни.Веганы и вегетарианцевВ 1989 году опрос показал, что 3% населения Великобритании был вегетарианцем. Более недавний опрос, по оценкам, 5,7% населения были вегетарианские. В цифрах это означает более 3 миллионов вегетарианцев в Великобритании сегодня и вегетарианцев (люди, которые не едят мяса), и веганы (люди, которые не едят или использовать любые продукты животного происхождения) становятся все более распространенным в Великобритании культуры. Посетить Британский супермаркет, и вы увидите широкий спектр ингредиентов вегетарианские и приготовленные блюда на полках, включая вегетарианские сосиски, сыр веганский (он не содержит молока!) и мясо бесплатные гамбургеры.Здоровое питаниеТак почему британцы резки из мяса от их диеты? Многие вегетарианцев и веганов предпочитают не едят мяса или продуктов животного происхождения по этическим соображениям. Они недовольны плохое лечение животных и последствия производства мяса и рыбы на окружающую среду. Беспокоится о безопасности пищевых продуктов (например BSE или «коровьим бешенством» как это обычно известно) причиной многих людей, чтобы перестать есть мясо. Другие решили изменить свой рацион таким образом, чтобы улучшить их общее состояние здоровья. По данным организации Великобритании, вегетарианское общество, мясо диета может помочь уменьшить риск некоторых видов рака и возможность сердечных заболеваний, а также другие проблемы со здоровьем как ожирение и высокое кровяное давление.Органическое земледелиеЕще одна тенденция в Великобритании продовольственная культура связана как производится наша пища. Многие люди непереносимости (генетически модифицированных) ГМ продуктов питания и интенсивного земледелия процедур. Они хотят их пищу для органически выращиваемых. Что именно «органических» означает? Органические продукты питания производится в более естественным способом. Органические фермеры использования нет или очень мало, химикатов, пестицидов или удобрений. Органическое земледелие не касается только культур растений, животных также могут быть фермером органично. Органическое мясо производится без использования лекарств и антибиотиков. Органически выращиваемых животных также имеют лучшие условия жизни, например больше пространства и более питательную пищу.Органические продукты питанияПо данным Ассоциации почв, ведущей организации Великобритании для органических продуктов питания и ведения сельского хозяйства три из всех четырех домашних хозяйств в Великобритании теперь купить некоторые виды органических продуктов питания. Некоторые люди покупают органические мясо, фрукты и овощи из фермерских рынков, где местные фермеры продают свою продукцию непосредственно к потребителю. Другие имеют коробку смешанных органических фруктов и овощей, доставлены в свои дома каждую неделю. Многие люди покупают органические продукты в местном супермаркете. Как и в случае с вегетарианство, люди выбирают органические продукты по медицинским соображениям или из-за озабоченности для окружающей среды. Хотя это часто более дорогие, поклонники органической пищи говорят, на вкус гораздо лучше!

Результаты (русский) 2:

Вегетарианство растет в Великобритании , поскольку все больше и больше британцев принимают решение не есть мясо и продукты животного происхождения . По данным вегетарианского общества, 2000 человек отказываются от мяса и 'собирается вегетерианское' в Великобритании каждую неделю. Там даже "Национальный Вегетарианская неделя» проводится каждый год , чтобы поощрять людей , чтобы попробовать без мяса образ жизни.

Вегетарианцев и веганов
В 1989 году опрос указал , что 3% населения Великобритании была вегетарианской. Более недавний опрос общественного мнения по оценкам, 5,7% населения были вегетарианцами. В цифрах это означает , что есть более чем 3 миллиона вегетарианцев в Великобритании сегодня и вегетарианцы (люди , которые не едят мясо), и веганов (людей , которые не едят или использовать любые продукты животного происхождения ) становятся все более распространены в Великобритании культуре. Посетите британский супермаркет , и вы увидите широкий ассортимент вегетарианских ингредиентов и готовых блюд на полках , включая вегетарианские сосиски, веганский сыр (он не содержит молока!) И без мяса гамбургеров.

Здоровая диета
Так почему Британцы вырезая мясо из своей диеты? Многие вегетарианцы и веганы предпочитают не есть мясо или продукты животного происхождения по этическим причинам. Они недовольны плохой обработки животных и воздействия производства мяса и рыбы на окружающую среду. Беспокойство по поводу безопасности пищевых продуктов (например , BSE или "коровье бешенство" , как его обычно называют) вызывают много людей , чтобы прекратить есть мясо. Другие выбирают , чтобы изменить свой рацион таким образом , чтобы улучшить их общее состояние здоровья. По данным организации Великобритании, Вегетарианское общество, мясо-диета может помочь снизить риск некоторых видов рака , а также возможность заболевания сердца, а также другие проблемы со здоровьем , таких как ожирение и высокое кровяное давление.

Органическое сельское хозяйство
Другая тенденция к росту культура питания в Великобритании связано с тем, как производится наша пища. Многие люди отвергают ГМ (генетически модифицированные) продукты питания и интенсивного земледелия процедуры. Они хотят , чтобы их пища органически выращиваемых. Что именно "органическое" означает? Органические продукты питания производится в более «естественным» способом. Органические фермеры не используют, или очень мало, химикатов, пестицидов или удобрений. Органическое сельское хозяйство не только касается растительных культур, животные также могут быть органически выращиваемых. Органическое мясо производится без использования лекарств и антибиотиков. Органически выращиваемых животных также имеют лучшие условия жизни, например , больше пространства и более питательной пищи.

Органические продукты питания
По данным Ассоциации Почвы, ведущей организацией в Великобритании для органических продуктов питания и сельского хозяйства, три из каждых четырех семей в Великобритании сейчас покупают некоторые типы органическая еда. Некоторые люди покупают органическое мясо, фрукты и овощи из фермерских рынков, где местные фермеры продают свою продукцию непосредственно потребителю. Другие имеют коробку органических смешанных фруктов и овощей доставлены в свои дома каждую неделю. Многие люди покупают органические продукты в их местном супермаркете. Как и вегетарианство, люди выбирают органические продукты по состоянию здоровья или из - за заботы об окружающей среде. Несмотря на то, что часто более дорогие, любители органической пищи говорят , что на вкус гораздо лучше!