Vitamins are special organic substa

Vitamins are special organic substances which are indispensable for the organism. They do not provide energy and are not plastic materiels, but they participate in metabolism as catalysts. They are necessary for the formation of tissue enzymes which influence the transformation of substances in the cells and tissues of the organism.N. Lunin, a Russian doctor, was the first to establish (in 1880) the presence of these substances (later named vitamins) in the food.About 20 vitamins are known today. They are marked by letters A, B, C, D, E, K, P, etc. The chemical com­position and physiological role of most vitamins have already been determined. Some vitamins are water soluble (B and C) are water soluble , while others (A, E, K) are soluble only in fats. The daily requirements of vita­mins is measured in milligrams and even parts of a milligram.Fresh varied food usually contains enough vitamins for the organism.Vitamin A is found in green plants and is necessary for the proper growth of bones, for the nutrition of the eye cornea and for the proper functioning of night vision.
19:16:14
Vitamin B is really a complicated group of vitamins, twelve of which have now been identified. Some of these are necessary for growth, proper functioning of the nervous system, the proper formation of erythrocytes.
Vitamin C is the vitamin which prevents scurvy and is found in fresh vegetables and in citrus fruits.
Vitamin D prevents rickets, vitamin E deficiency may lead to infertility.
Prolonged deficiency of any vitamin results in a disease known as avitaminosis. Most avitaminoses are accompanied by reduced resistance of the organism to infection, incorrect development and retarded growth in children.

Vitamins are widely used for medical purposes, many of them are produced synthetically.

Результаты (белорусский) 1:

Вітаміны з'яўляюцца спецыяльныя арганічныя рэчывы , якія неабходныя для арганізма. Яны не забяспечваюць энергію і не з'яўляюцца пластыкавыя MATERIELS, але яны ўдзельнічаюць у абмене рэчываў у якасці каталізатараў. Яны неабходны для фарміравання тканкавых ферментаў , якія ўплываюць на ператварэнне рэчываў у клетках і тканінах organism.N. Лунін, руская лекар, быў першым , каб усталяваць (ў 1880 годзе) прысутнасць гэтых рэчываў (пазней названыя вітаміны) у food.About 20 вітамінаў вядомыя сёння. Яны пазначаныя літарамі А, У, З, D, Е, Да, Р, і г.д. Хімічны склад і фізіялагічная роля большасці вітамінаў ўжо былі вызначаныя. Некаторыя вітаміны растваральныя ў вадзе (В і С), растваральныя ў вадзе, у той час як іншыя (А, Е, К) , растваральныя толькі ў тлушчах. Штодзённыя патрэбы вітамінаў вымяраецца ў міліграмах і нават частак milligram.Fresh вар'іравала ежы звычайна змяшчае дастатковую колькасць вітамінаў для organism.Vitamin А змяшчаецца ў зялёных раслінах і неабходны для правільнага росту костак, для харчавання вочы рагавіца і для належнага функцыянавання начнога бачання.
19:16:14
Вітамін B сапраўды складаная група вітамінаў, дванаццаць з якіх цяпер былі ідэнтыфікаваныя. Некаторыя з іх неабходныя для росту, нармальнага функцыянавання нервовай сістэмы, правільнага фарміравання эрытрацытаў.
Вітамін З з'яўляецца вітамін , які прадухіляе цынгу і ўтрымліваецца ў свежай гародніне і ў цытрусавых.
Вітамін D прадухіляе рахіт, дэфіцыт вітаміна Е можа прывесці да бясплоддзя.
Працяглы дэфіцыт якіх - небудзь вынікаў вітаміна ў хваробы , вядомай як авітамінозу. Большасць авітамінозаў суправаджаюцца паніжанай рэзістэнтнасці арганізма да інфекцыі, няправільнае развіццё і затрымкі росту ў дзяцей.

Вітаміны шырока выкарыстоўваюцца ў медыцынскіх мэтах, многія з іх вырабляюцца сінтэтычна.