Placing a kettle full of cold water

Placing a kettle full of cold water on the fire is quite an ordinary thing. This time we
shall do it to carry out a simple experiment. Placing a finger into the kettle from time to
time, we find that the water is gradually becoming hotter and hotter, until it boils at last. In
scientific language we describe this phenomenon by saying that the temperature of the
water is rising.
However, we need some more exact means of measuring the difference of temperature
than our finger. In effect, the finger can give us neither exact information, nor numerical
data.
As a matter of fact, the very first step in the development of heat engineering made it
necessary to find a device for indicating temperature and for measuring its changes. As is
well known, the thermometer is the very instrument that serves this purpose.
As early as 1602, Galileo invented an air thermometer. It consisted of a glass bulb
containing air and connected to a glass tube, the latter being immersed into a coloured
liquid. Galileo's air thermometer was sensitive not only to temperature changes but also to
changes of atmospheric pressure.
The type of thermometer familiar to everyone at present was first put into general use
as early as 1654. Making the first measuring instruments was not an easy thing at all.
Needless to say, the most difficult problem of all was that of marking the degrees on the
thermometer, in other words, of graduating the scale. It was decided, at last, to take two
fixed points and to divide the interval between them into small equal parts or degrees. And
then, in 1701, Isaak Newton, the famous English scientist, whose name is known all over
the world, constructed a scale in which the freezing point of water was taken as zero and
the temperature of the human j body as 12°.
Some time later the German physicist Fahrenheit proved that the temperature of
boiling water was always the same at the same atmospheric pressure. It might therefore be used as a second fixed point instead of the temperature of the human body. As for the
liquid used, it was mercury which has been mostly employed since that time.
On the Fahrenheit scale the boiling point of water is taken as 212° and the freezing
point as 32°, the interval being divided into 180 equal parts. The scale under consideration
is indicated by writing the letter F after the temperature, as for example, 212°F. This scale
is mainly used in English-speaking countries.
So far we have not mentioned the Centigrade scale. On the Centigrade scale the
freezing point of water is marked 0°C and the boiling point is marked 100°C, the letter C
indicating this scale. This temperature scale is employed in the Soviet Union as well as in
most other countries of the world.
Speaking of thermometers, one must make reference to the pyrometer. We know of its
being used for measuring temperatures that are too high for mercury thermometers. We
also know of its finding wide application in industry.

Результаты (русский) 3:

поставить чайник, полной холодной воды на огне совершенно обычные вещи.в этот раз мысделаем это провести простой эксперимент.размещение палец в чайник со временивремя мы видим, что вода постепенно становится все выше и выше, до тех пор, пока не закипит, наконец.внаучным языком мы описания этого явления, сказав, что температура корпусавода поднимается.однако, нам нужны более точные средства измерения разницы температурычем наши палец.по сути, палец может дать нам ни точной информации, ни численноеданные.кстати, первый шаг в развитии теплотехники сделал этонеобходимо найти устройство для измерения температуры и с указанием его изменения.как этоизвестно, что термометр очень документ, который служит этой цели.в 1602, галилей изобрел термометр воздуха.она состоит из стеклянной колбыс воздуха и с стеклянной трубки, последнее погружение в цветажидкость.галилео воздух термометр был учитывать не только к изменениям температуры, но иизменение атмосферного давления.типа термометр, известны всем и в настоящее время впервые был введен в общее пользованиев 1654.сделать первый измерительных приборов было нелегко на всех.нет необходимости говорить о том, что наиболее сложная проблема, так это тем, что в маркировке градусов натермометр, иными словами, выпускников шкалы.было принято решение, наконец, принять двафиксированных точек, и разделить интервал между их в небольшие равных частей или градусов.изатем, в 1701, исаак ньютон, знаменитый английский ученый, чье имя известно во всеммира, построил масштаба, в котором замерзания воды было принято в ноль итемпература тела, как прав J 12°.некоторое время спустя немецкий физик по фаренгейту, оказалось, что температуракипяток всегда был один и тот же на том же атмосферное давление.таким образом, можно использовать в качестве второго точку вместо температуру человеческого тела.как дляжидкость используется было ртути, которая была в основном работают с того времени.градусов по цельсию точки кипения воды является 212 градусов и замораживаниепункт 32 градусов, интервал делится на 180 равные части.в рамках рассмотрения шкалысвидетельствует писать письмо F после того, как температура, как, например, 212 градусов F. эта шкалав основном используется в англоязычных странах.мы до сих пор не упоминается по шкале.по шкале цельсиязамерзания воды отмечается 0°C до точки кипения, отмеченный 100 °C, письмо сс этой шкалы.эти измерения температуры используется в советском союзе, а также вбольшинство других стран мира.- кстати, термометры, необходимо сделать ссылку на пирометр.мы знаем, что егоиспользуется для измерения температуры, которые являются слишком высокими для ртутных термометров.мытакже знаю, его находят широкое применение в промышленности.