A Day in the life of a ChefChef is

A Day in the life of a Chef
Chef is among those professions that people dream about, imagining leading a crack platoon of sous chefs in a glamorous, stainless steel kitchen and presenting fabulous meals to hundreds of people. Parts of this description are true, and those who become chefs have very high levels of satisfaction with their professions. One chef said his career “is only for the very crazy. It is hard work, it is grueling work, it is important work, and still, I would do nothing else.” Many mentioned the long hours, the painstaking attention to detail, and being constantly surrounded by food as parts of a job they love.
The profession rewards the talented and the daring who can see opportunity and grab it. The best thing in urban centers, chefs were quick to mention, was the support of the community of chefs. “You start out knowing absolutely nothing and these experienced, exciting chefs you’ve idolized all your life will show you how to run your kitchen. It’s like having a living library at your disposal.” Rural chefs said the sense of isolation can be discouraging.
Chefs work long and unusual hours, making it difficult for them to socialize outside of working hours. One mentioned that “only doctors and truck drivers work the 4:00 p.m. to 2:00 a.m. shift.” This leaves limited opportunity for meeting others, particularly if they are in a part of the country with few chefs.
The first few years are an education. Few chefs survive cooking school who don’t understand the physical requirements of the profession: lifting heavy pots, being on your feet for eight hours, stirring vats of sauces, rolling pounds of dough.
Many chefs specialize in a certain type of cuisine. It is difficult for new chefs to have their skills recognized without an established history of success in a variety of workplaces. Those who leave the profession do so with heavy hearts; they genuinely enjoy the companionship of fellow chefs, the creativity involved in working with food, and the aesthetic beauty of sound presentation. But they leave anyway due to the lack of opportunity, the daily pressures (which can be considerable), and the low wages for those who do not advance immediately to positions of authority.

Результаты (русский) 1:

День в жизни шеф-повараШеф-повар — среди тех профессий, что люди мечтают о, воображая ведущих трещины взвод Су шеф-поваров в гламурный, нержавеющей стали, кухонной и представляя сказочные блюда для сотен людей. Части этого описания верны, и те, кто стали повара имеют очень высокий уровень удовлетворенности своей профессии. Один повар сказал, свою карьеру "является только для очень сумасшедший. Это тяжелая работа, это изнурительный труд, это важная работа, и тем не менее, я хотел бы сделать ничего.» Многие упомянули, долгие часы, кропотливой внимание к деталям и постоянно окружен еда как части работы, которую они любят. Профессии награды талантливым и смелых, кто может видеть возможности и захватить его. Самое лучшее в городских центрах, шеф-повара были быстры, чтобы упомянуть, был поддержке сообщества шеф-поваров. «Вы начинаете знать абсолютно ничего, и эти опытные, захватывающие поваров, которые вы боготворила всю жизнь будет показать вам, как для запуска вашей кухне. Это как иметь живые библиотеки в вашем распоряжении.» Сельских шеф сказал, что чувство изоляции может быть обескураживающим. Повара работать долго и необычных часов, делает его трудным для них общаться вне рабочего времени. Один сказал, что «только врачи и водителей грузовиков работают 4:00 вечера до 2:00 утра смены.» Это оставляет ограниченные возможности для удовлетворения других, особенно если они являются частью страны с несколько поваров. Первые несколько лет являются образование. Несколько поваров выжить кулинарная школа, которые не понимают физические требования профессии: подъемные тяжелые кастрюли, на ваших ногах восемь часов, помешивая, чанах соусов, прокатки фунтов теста. Многие повара специализируются на определенный тип кухни. Это трудно для новых поваров, чтобы иметь свои навыки без установленных истории успеха в различных рабочих мест. Те, кто оставить профессию сделать это с тяжелым сердцем; они действительно пользуются общение коллег поваров, творчества, участвующих в работе с пищей и эстетической красоты звук презентации. Но они все равно оставляют из-за отсутствия возможностей, ежедневно давления (которая может быть значительной) и низкая заработная плата для тех, кто не сразу заранее на позиции власти.

Результаты (русский) 2:

День в жизни шеф-повара
Шеф-повар среди тех профессий, что люди мечтают о, воображая ведущих трещин взвод су шеф-поваров в гламурной, кухня из нержавеющей стали и представления сказочные блюда для сотен людей. Части этого описания верны, и тех, кто стал шеф-повара имеют очень высокие уровни удовлетворенности своей профессии. Один шеф-повар сказал, что его карьера "только для очень сумасшедший. Это тяжелая работа, это изнурительный труд, это важная работа, и до сих пор, я бы ничего не делать еще. "Многие упомянули долгие часы, кропотливой внимание к деталям, и постоянно в окружении еды как части работы они любят .
Профессия вознаграждает талантливых и смелость, которые можно увидеть возможность и захватить его. Лучше всего в городских центрах, повара были быстры, чтобы упомянуть, была поддержка сообщества шеф-поваров. "Вы начинаете не зная абсолютно ничего, и эти опытные повара, захватывающие вы кумирами вся твоя жизнь будет показать вам, как запустить вашу кухню. Это как живой библиотеки в вашем распоряжении. "Сельские повара сказал чувство изоляции может быть обескураживающим.
Повара работают долгие и необычные часы, что затрудняет для них, чтобы пообщаться в нерабочее время. Один отметил, что "только врачи и водители грузовиков работают 4:00 вечера до 2:00 утра сдвиг." Это оставляет ограниченные возможности для удовлетворения других, особенно, если они находятся в части страны с несколько поваров.
Первые несколько лет являются образование. Мало повара выжить кулинарную школу, кто не понимает физические требования профессии: поднимать тяжелые кастрюли, будучи на ваших ногах в течение восьми часов, помешивая чаны соусов, прокат фунтов теста.
Многие повара специализируются на определенном типе кухни. Это трудно для новых поваров, чтобы их навыки признаются без установленного истории успеха в различных рабочих мест. Те, кто уходят из профессии делать с тяжелым сердцем; они искренне наслаждаться общение коллег-поваров, творчество, участвующих в работе с пищей, и эстетическую красоту звука презентации. Но они все равно оставить из-за отсутствия возможностей, ежедневные давления (которые могут быть значительными), и низкая заработная плата для тех, кто не продвинуться сразу позиций власти.

Результаты (русский) 3:

в день в жизни шеф - поваром
шеф - среди тех профессий, которые мечтают о, кажется, ведущие трещина взвод - су - шеф - поваров в гламурный, нержавеющей стали, кухонной и представление сказочной еды, сотни людей.часть этой характеристики, правда, и те, кто стал шеф - поваров, имеют очень высокий уровень удовлетворенности своей профессии.один повар сказал, что его карьеры "- это только для очень безумно.это тяжелая работа, это ужасная работа, это важная работа, и все же я бы не делали ничего. "многие уже долгие часы, кропотливая, внимание к деталям, и постоянно окруженный питание как часть работы они любят.
профессии награды талантливых и отвагу, кто видит возможность, и забрать его.лучшее, что в городских центрах, шеф - повара быстро упомянуть, является поддержка со стороны сообщества шеф - повара."вы начинаете, зная, что абсолютно ничего, и эти опытные повара, здорово ты боготворила всю жизнь покажет, как на вашу кухню.это как иметь "живой библиотеки в вашем распоряжении." - говорит сельских чувства изоляции может быть разочарование.
шеф - поваров работать долго и необычные часы, что затрудняет их общения вне рабочего времени.один говорил, что "только врачей и водителей грузовиков, работать с 16.00 до 2 часов ночи сдвиг". это оставляет ограниченные возможности для удовлетворения других, особенно если они в части страны с небольшим поваров.
первые несколько лет образование.некоторые повара выжить в кулинарной школе, которые не понимают физическим требованиям профессии: поднятие тяжелых кастрюли, на ноги за восемь часов, помешивая в чанах соусов, переходящий фунтов тесто.
многие шеф - повара специализируются на определенный тип кухни.это трудно для нового шеф - повара, чтобы их навыки, признанных без создания история успеха в различных местах.те, кто оставить профессию делать это с тяжелым сердцем; они действительно пользуются компании других поваров, творчество, занимающихся проблемами питания, и эстетической красоты звука представление.но уходить из - за отсутствия возможностей, ежедневное давление (которые могут быть значительными), и низкий уровень заработной платы для тех, кто не начала сразу на руководящие посты.