Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
в течение многих лет чайные в Тайбэе были небольшие грязные выглядящие места, где пожилые люди районе или селе пошли отдохнуть за чаю, поиграть в вэй Chei, и участвовать в общении с друзьями. Все это стало меняться в конце 1970-х годов, однако, когда несколько магазинов открыты по всему городу, чтобы удовлетворить нового поколения с новой обретенной уважение к прошлому.
В самом деле, растущие популярность чайных представляет собой возрождению интереса к вещам среди молодых людей в Тайбэе, желание, чтобы сбалансировать растущее вестернизации общества и возродить традиционные аспекты китайской культуры. Что еще более важно, чайхана это место, где люди стремятся избежать давления современного городского общества и шума и суеты городской жизни можно найти покой и пространство, даже если только в течение нескольких часов, прежде чем отправиться обратно в jampacked улицах и тротуаров 20-го века.
чайные Тайбэя прийти в разнообразных форм и размеров. Диапазон от японских дела стиле с художественными галереями в деревенском фермы. Многие используют обновленную привлекательность культуры, чтобы привлечь клиентов, стоя народные и художественные мероприятия и семинары по каллиграфии, резки бумаги, керамики, скульптуры, традиционные макраме и многое другое.
К сожалению, некоторые учреждения не особенно прибыльным, потому что их молодые владельцы редко бизнесмены из сделать состояние. Большинство из этих предпринимателей больше заинтересованы в предоставлении благоприятной место для друзей, чтобы встретиться и выпить чай, обсуждая весомые вопросы дня и поощрение культурных мероприятий, таких как искусство, кино и драмы.
Посетитель в Тайбэй не может быть обвинен в предположении, что кофе является национальным напитком, так как кофейни можно найти почти на каждом углу. Но Китай, где искусство чаепития возникла. Только позже она усваивается Японии, где чайная церемония по-прежнему процветает искусство.
Для сравнения, китайский метод приготовления чая не так, как ритуальной традиции Японии. Китайцы подойти к искусству чаепития как освобождение творчества и воображения и путь наслаждения интимной дружбы. Китайцы не ограничиваются людей в чайной комнате, ни заставить их следовать ridig церемонии.
Никто не знает, когда чаепитие на самом деле началась в Китае, но, по народной традиции Шэнь Нунг, легендарный император случайно обнаружил варево, когда некоторые листья упал с Буш в какой-то питьевой воды, он кипел. Веселый его прекрасным ароматом и вкусом, император ввел новый напиток к своим подданным.
Историки говорят, что чай был уже культивируется около 350 г. Лу Юй классической Искусство чаепития было написано во время 8-го века, когда чай был сделан из прессованного торты чая листьев.
Большинство чайные служить больше, чем просто чай. Некоторые повышения опыта с боковыми заказов таких любимых китайских закусок, как семена арбуза, арахиса, тосты кальмары, сушат соевый творог известен как тофу, рисовые лепешки и консервированные фрукты.
Поскольку все больше и больше людей начинают понимать, в Тайбэе есть несколько bwtter пути чтобы провести вечер, чем сгрудились вокруг небольшого стола, погруженный в горшке чая и разговора с близкими друзьями.
переводится, пожалуйста, подождите..