Menu Planning. The menu is a listin

Menu Planning. The menu is a listing of the items the food service establishment has for sale. The menu is an important component of food service operations. Without a menu the customers will not know what their choice is for dishes to order. The menu creates an image of the establishment. It should be in harmony with the type of the food service establishment. For example, fast-food or quick-service restaurants offer a limited number of menu items but they sell these items in large quantifies. Their customers are served at a sales counter, that is why separate menus are not needed. Customers are familiar with the standardized menu and do not need its description. Fast-food restaurants simply post names and prices of their products near the sales counters.

Результаты (русский) 1:

Планирование меню. Меню представляет собой перечень товаров, которые предприятие общественного питания продает. Меню – важная составляющая работы предприятия общественного питания. Без меню клиенты не будут знать, какое блюдо они выбирают. Меню создает имидж заведения. Оно должно гармонировать с типом заведения общественного питания. Например, рестораны быстрого питания или быстрого обслуживания предлагают ограниченное количество позиций меню, но продают эти позиции в больших количествах. Их клиентов обслуживают у кассы, поэтому отдельные меню не нужны. Клиенты знакомы со стандартизированным меню и не нуждаются в его описании. Рестораны быстрого питания просто вывешивают названия и цены на свою продукцию возле прилавков.

Результаты (русский) 2:

Планирование меню. В меню указаны товары, продаваемые продовольственными службами. Меню является важной частью работы общественного питания. Без меню клиенты не будут знать, что они заказывают. Меню создает изображение учреждения. Он должен быть согласован с типом организации общественного питания. Например, рестораны быстрого питания или рестораны быстрого питания предлагают ограниченное количество предметов меню, но они продают их в больших количествах. Их клиенты обслуживаются на стойке продаж, поэтому им не нужно отдельное меню. Клиенты знакомы со стандартным меню и не нуждаются в его описании. Рестораны быстрого питания просто размещают название и цену продукта возле стойки продаж.

Результаты (русский) 3:

Планирование меню. Меню представляет собой список товаров, продаваемых агентствами по обслуживанию продуктов питания. Меню является важной частью работы ресторана. Без меню клиенты не знают, что они заказывают. В меню создается изображение учреждения. Он должен быть гармонизирован с типом учреждения общественного питания. Например, рестораны быстрого питания или рестораны быстрого обслуживания предлагают ограниченное количество элементов меню, но они продают эти элементы в больших количествах. Их клиенты получают обслуживание в стойке продаж, поэтому отдельное меню не требуется. Клиенты знакомы со стандартизированным меню и не нуждаются в его описании. Рестораны быстрого питания просто размещают названия и цены на свои продукты рядом с торговой стойкой.