Confectionery industry has a long h

Confectionery industry has a long history. It starts with the discovery of honey. Chopped fruits and nuts mixed with honey was the first confectionery item in the world.
When in the middle ages cane sugar was brought to Europe it was used for the production of sugar sweets.
There are more than 2000 varieties of confections but the fundamental processes of candy making have much in common' because in the majority the chief ingredient is sugar.
Next to sugar chocolate is a very common ingredient of many candies. Chocolate was first brought to Europe by Spaniards in the 16th century. At that time it was used as a beverage. Later on the manufacture of chocolate candies was started in France.
The 17th century was a period of considerable progress in confectionery. Many new types of confectionery items appeared. But till the end of the 18th century most of the processes in confectionery production had been carried out manually (by hand) or by water- driven machines. The invention of steam power engine by James Watt gave rise to the development of confectionery machinery as well. Nowadays all the processes in confectionery production are done by machines.
Confections are divided into several large groups: hard candies, chewy confection, aerated confections and chocolate candies.
Common sweeteners used in confections are refined crystalline cane or beet sugar, liquid sugar, corn syrup, starch, honey and some others.
Various types of candies may be prepared by varying the kind of sweetener and amount of liquid, the cooking and cooling time, and the addition of chocolate, milk products, fruits, nuts, etc.

Результаты (русский) 1:

Кондитерская промышленность имеет долгую историю. Она начинается с открытием меда. Нарезанные фрукты и орехи, смешивают с медом был первый пункт кондитерских изделий в мире.Когда в средние века тростниковый сахар был доставлен в Европу она использовалась для производства сахара конфеты. Есть более 2000 разновидностей сладостях, но фундаментальные процессы конфеты решений имеют много общего "потому, что в большинстве главным ингредиентом является сахар. Рядом с сахаром шоколад является очень распространенным ингредиентом многих конфет. Шоколад испанцы впервые принес в Европу в XVI веке. В то время он использовался как напиток. Позже во Франции было начато производство шоколадных конфет. 17 век был периодом значительного прогресса в кондитерской. Появилось много новых видов кондитерских изделий. Но до конца XVIII века было большинство процессов в производстве кондитерских изделий осуществляется вручную (вручную) или водой-приводом машин. Изобретение парового двигателя мощность на ватт Джеймс привело к развитию кондитерской механизма, а также. В настоящее время все процессы в производстве кондитерских изделий выполняются машинами. Кондитерские изделия делятся на несколько больших групп: карамель, chewy confection, пористый confections и шоколадные конфеты. Общие заменители сахара, используемые в сладостях, кристаллический тростниковый или свекловичный сахар-рафинад, жидкий сахар, кукурузный сироп, крахмал, мед и другие. Различные виды конфет могут быть подготовлены, изменяя вид подсластителя и количество жидкости, приготовления пищи и охлаждения, время и добавлением шоколада, молочные продукты, фрукты, орехи, и др.

Результаты (русский) 2:

Кондитерская промышленность имеет долгую историю. Она начинается с открытия меда. Нарезанные фрукты и орехи , смешанные с медом был первым кондитерское вещь в мире.
Когда в средние века тростниковый сахар был доставлен в Европу она была использована для производства сахара конфет.
Есть более 2000 сортов карамели , но основные процессы конфеты решений имеют много общего " , потому что в большинстве главный ингредиент сахара.
Рядом с сахаром шоколад является очень распространенным ингредиентом многих конфет. Шоколад был впервые привезены в Европу испанцами в 16 - м веке. В то время он был использован в качестве напитка. Позже на производстве шоколадных конфет началось во Франции.
17 - го века был период значительного прогресса в кондитерской. Появилось много новых видов кондитерских изделий. Но до конца 18 - го века большинство процессов в производстве кондитерских изделий были проведены вручную (вручную) или с помощью водо- ведомых машин. Изобретение двигателя паросиловому Джеймса Уатта привело к развитию кондитерского оборудования , а также. В настоящее время все процессы в производстве кондитерских изделий выполняются машинами.
Кондитерские изделия делятся на несколько больших групп:. Леденцы, жевательные кондитерские изделия, газированные карамели и шоколадные конфеты
Обычные подсластители , используемые в карамели рафинируются кристаллический тростниковый или свекловичный сахар, жидкий сахар, кукурузный сироп , крахмал, мед и некоторые другие.
Различные типы леденцов , могут быть получены путем изменения вида подсластителя и количества жидкости, приготовления пищи и время охлаждения, а также добавлением шоколада, молочных продуктов, фруктов, орехов и т.д.