The term menu refers to the written

The term menu refers to the written or printed list of different dishes from which a restaurant customer makes a selection . Planning the menu is important from two points of view: the owner’s profit and the customer’s pleasure.

Anyone who plans menu should have some basic knowledge of nutrition and the properties of food.

Foods are usually classified into five basic groups according to their nutritional values . The menu planner should have some knowledge of these groups.

Proteins are found in foods of both animal and plant origin. Meat , eggs, milk, fish, nuts and certain cereals are rich in proteins.

Carbohydrates are compounds of carbon , hydrogen and oxygen that provide body with heat and energy. Grains have a high carbohydrate content, and so do potatoes and sugar.

Fats are oily substances that are another source of heat and energy. Vegetable oils are a liquid source of fat ; other foods rich in fats are dairy products such as milk, butter and cheese.

Minerals and vitamins are required in small amount to regulate the functions of parts of the body such as nerves and glands. They are necessary for health and normal growth.

In addition to knowledge of these nutrients , the menu planner should be aware of calories. A calorie is a unit of heat that is used to indicate the energy value of food.

Today when most people are conscious of the relation between beauty, health and weight many count their calories carefully.

The menu planner should be careful to provide a number of low-calories dishes.

Результаты (русский) 1:

Термин меню ссылается на письменные или печатные список различных блюд, из которых ресторан клиент делает выбор. Планирование меню имеет важное значение с двух точек зрения: прибыль владельца и удовольствие клиента.Каждый, кто планирует меню должны иметь базовые знания о питании и свойств продуктов питания.Продукты, как правило, подразделяются на пять основных групп в зависимости от их питательной ценности. Меню планировщик должен иметь некоторые знания этих групп.Белки находятся в пищевых продуктах животного и растительного происхождения. Мясо, яйца, молоко, рыба, орехи и некоторые хлопья богаты белками.Углеводы являются соединениями углерода, водорода и кислорода, которые обеспечивают тело тепла и энергии. Зерна с высоким содержанием углеводов содержанием, и так делать картофель и сахар.Жиры являются маслянистые вещества, которые являются еще одним источником тепла и энергии. Растительные масла являются жидкий источник жира; другие продукты, богатые жиры являются молочные продукты, такие как молоко, сливочное масло и сыр.Витамины и минералы необходимы в небольшом количестве для регулирования функций частей тела, таких как нервы и желез. Они необходимы для нормального роста и здоровья.В дополнение к знания этих питательных веществ меню планировщик должны быть осведомлены о калорий. Калорийность — единица тепла, которое используется для обозначения энергетической ценности пищи.Сегодня, когда большинство людей осознают взаимосвязь между красотой, здоровьем и вес многие считают их калорий тщательно.Меню планировщик должны быть осторожны, чтобы обеспечить ряд низкокалорийных блюд.

Результаты (русский) 2:

Меню термин относится к письменной или печатной список различных блюд , из которых ресторан клиент делает выбор. Планирование меню важно с двух точек зрения: прибыль владельца и удовольствия клиента.

Любой , кто планирует меню должны иметь некоторые базовые знания о питании и свойства пищи.

Пищевые продукты, как правило , подразделяются на пять основных групп в соответствии с их питательной ценности. Планировщик меню должны иметь некоторые знания этих групп.

Белки содержатся в продуктах как животного , так и растительного происхождения. Мясо, яйца, молоко, рыба, орехи и некоторые злаки богаты белками.

Углеводы являются соединения углерода, водорода и кислорода , которые обеспечивают организм теплом и энергией. Зерна имеют высокое содержание углеводов, и так делают картофель и сахар.

Жиры являются маслянистые вещества , которые являются еще одним источником тепла и энергии. Растительные масла являются источником жидкости жира; другие продукты , богатые жирами являются молочные продукты , такие как молоко, масло и сыр.

Минеральные вещества и витамины необходимы в небольшом количестве , чтобы регулировать функции частей тела , таких как нервы и желез. Они необходимы для поддержания здоровья и нормального роста.

В дополнение к знанию этих питательных веществ, то планировщик меню должны быть осведомлены о калорий. Калория является единицей тепла , который используется для указания значения энергии пищи.

Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории.

Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Растительные масла являются источником жидкости жира; другие продукты, богатые жирами являются молочные продукты, такие как молоко, масло и сыр. Минеральные вещества и витамины необходимы в небольшом количестве , чтобы регулировать функции частей тела , таких как нервы и желез. Они необходимы для поддержания здоровья и нормального роста. В дополнение к знанию этих питательных веществ, то планировщик меню должны быть осведомлены о калорий. Калория является единицей тепла , который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Растительные масла являются источником жидкости жира; другие продукты, богатые жирами являются молочные продукты, такие как молоко, масло и сыр. Минеральные вещества и витамины необходимы в небольшом количестве , чтобы регулировать функции частей тела , таких как нервы и желез. Они необходимы для поддержания здоровья и нормального роста. В дополнение к знанию этих питательных веществ, то планировщик меню должны быть осведомлены о калорий. Калория является единицей тепла , который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Минеральные вещества и витамины необходимы в небольшом количестве , чтобы регулировать функции частей тела , таких как нервы и желез. Они необходимы для поддержания здоровья и нормального роста. В дополнение к знанию этих питательных веществ, то планировщик меню должны быть осведомлены о калорий. Калория является единицей тепла , который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Минеральные вещества и витамины необходимы в небольшом количестве , чтобы регулировать функции частей тела , таких как нервы и желез. Они необходимы для поддержания здоровья и нормального роста. В дополнение к знанию этих питательных веществ, то планировщик меню должны быть осведомлены о калорий. Калория является единицей тепла , который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Калория является единицей тепла, который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд. Калория является единицей тепла, который используется для указания значения энергии пищи. Сегодня , когда большинство людей осознают связи между красоты, здоровья и веса многие тщательно рассчитывать свои калории. Планировщик меню должно быть осторожным , чтобы обеспечить ряд с низким содержанием калорий блюд.