The most effective way to invest ma

The most effective way to invest marketing dollars is to start from within the restaurant and work outward in concentric circles. We recommend that 25% – 40% of a restaurant marketing budget be allocated to PR and digital marketing and the balance be spent starting from within the four walls of the restaurant. Of the four ways to build sales (new trial, frequency, check average and party size), frequency and check average are two of the most cost-effective to influence. A successful strategy for increasing frequency and check average is zone merchandising; using your own restaurant as a marketing channel to influence your existing customers perceptions and buying behavior.



Zone Merchandising
How To Use Zone Merchandising

To start, identify the various zones or marketing channels within your restaurant. This includes zones such as windows, bathrooms, greeter station, televisions within the restaurant, the actual tables (for instance you may use placemats or table tents at the table to communicate via this zone) and even the staff are a zone (what they wear and say is a “channel” to communicate with your customers).

With the zones identified, you can begin planning your programming. As you have a new promotion or something important to say, rollout the message via your zones. The most effective approach to this is to use each zone to reinforce a single message rather than clutter each zone up with competing messages. For instance, you will notice when Starbucks runs a promotion through their zone merchandizing, everything (from staff buttons to bathroom posters to internal signage) all reinforce the same message. If they are promoting a summer Frapaccino, all of the zones reinforce that one item (with alternative execution within each zone to keep the designs and messages fresh and engaging).

Результаты (русский) 1:

Наиболее эффективный способ инвестировать маркетинга долларов — начала в ресторан и работать наружу в концентрические круги. Мы рекомендуем выделить 25%-40% маркетинговый бюджет ресторана цифровой маркетинг и PR и баланс быть потрачены в четырех стенах ресторана, начиная с. Из четырех способов для создания продаж (новое судебное разбирательство, частота, проверить размер средний и партия), Частота и средний чек являются двумя из наиболее экономически эффективных влиять. Успешная стратегия для увеличения частоты и средний чек является зона мерчандайзинга; используя свой ресторан как маркетинговый канал влиять на ваше восприятие существующих клиентов и покупке поведение.



зоны мерчендайзинг
как для использования зоны мерчендайзинг

чтобы начать, Определите различные зоны или маркетинговых каналов в вашем ресторане. Это включает в себя зоны, такие как windows, ванные комнаты, станция привратника, телевизоры в Ресторан, собственно таблицы (например вы можете использовать салфетки или таблицы палатки за столом общаться через эту зону) и даже сотрудники зоны (что они износа и сказать это "канал" для общения с клиентами).

С зонами определены вы можете начать планирование Вашего программирования. Как у вас новой акции или что-то важное сказать, свитке сообщение через зон. Наиболее эффективный подход к этому заключается в использовании каждой зоны для укрепления одно сообщение, вместо того, чтобы загромождать каждой зоны с конкурирующих сообщений. К примеру, Вы заметите, когда Starbucks бежит продвижение через их зоны мерчендайзинга, все (от сотрудников кнопок для ванной плакаты для внутренних вывесок) все усиливают то же сообщение. Если они продвигают летом Frapaccino, все зоны усиливают что один пункт (с альтернативного исполнения в пределах каждой зоны, чтобы сохранить конструкции и сообщений свежим и интересным).

Результаты (русский) 3:

Наиболее эффективный способ вложения средств маркетинга долларов США, для запуска из ресторана и работу наружу в концентрических кругов. Мы рекомендуем, чтобы 25% - 40% в ресторане бюджет маркетинга для PR и цифрового маркетинга и баланс будет потрачено начиная с в четырех стенах в ресторан. Из четырех способов увеличения продаж (нового судебного разбирательства, частоты, проверьте среднее и участник размер),Частота и проверьте среднее двух наиболее эффективным с точки зрения затрат. Успешное осуществление стратегии увеличение частоты и проверьте среднее - зона мерчандайзинг; с использованием собственных ресторана, как маркетинговый канал, чтобы повлиять на существующих клиентов представлений и покупательском поведении.

ветровому зоны рекламные
как использовать зоны рекламные

для начала,Определение различных зон или каналы сбыта в ваш ресторан. Это включает зонах, таких, как Windows, ванные комнаты, честная станции, телевизоры в ресторане, фактическая таблиц (например вы можете использовать Уаян или таблица палатках в таблице для общения через эту зону) и даже в зоне (что они износ и сказать - "канал" для обмена данными с клиентами). На прошлой неделеС зоны, вы можете начать планирование вашего программирования. Как у вас новое или что-то важное, что развертывание сообщение с помощью ядерного оружия. Наиболее эффективным подходом к является использование каждой зоны для усиления одного сообщения вместо того, чтобы помехи каждой зоны с конкурирующими сообщений. Например,Вы заметили, когда "Старбакс" запускает путем их зоны аукциона картин, все (от сотрудников кнопки для ванной плакатов для внутренних вывесок) все в том же сообщение. Если они не лето, Frapaccino всех зон, один пункт (с альтернативные исполнения в рамках каждой зоны для сохранения конструкций и сообщения свежие и интересные).