In the case the combination of bean

In the case the combination of beans carrots we conducted thermal processing of beans, and beans combined with shredded carrots at the optimum temperature and kept the necessary time, that allowed to save carotenoids to 93%.

Результаты (украинский) 1:

У разі поєднання боби морква ми провели теплової обробки квасоля і боби в поєднанні з подрібнених моркву в Оптимальна температура і тримав час, необхідний, що дозволило зберегти каротиноїди 93%.

Результаты (украинский) 2:

У разі поєднання квасоля морква ми провели термічну обробку боби, квасоля і в поєднанні з тертої моркви при оптимальній температурі і зберігається необхідний час, що дозволило зберегти каротиноїди до 93%.

Результаты (украинский) 3:

У разі суміщення квасолі морква ми провели теплова обробка квасолі, бобів і у поєднанні з нашаткованої моркви на оптимальну температуру і зберіг необхідний час, що дозволило зберегти каротиноїдів до 93%.