Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
Экспорт говядины из бычков и телок очень похож, (все процедуры равных условиях), за исключением бычков есть немного больше мраморность и жира. В зависимости от экономики, количество телок сохранил для разведения меняется. Мясо из старых коров и быков, как правило, жестче, поэтому он часто используется для фарша (Великобритания) / говяжий фарш (США). Крупный рогатый скот, поднятые на говядину может быть разрешено свободно бродят по пастбищные угодья, либо могут быть ограничены на определенном этапе в загонах, как часть большого операции подачи называется загоне (или концентрированный операции кормления животных), где они, как правило, подается рацион зерна, белок, клетчатка и витамин / минерал предварительное смешивание.
Говядина является третьим наиболее широко потребляемых мяса в мире, что составляет около 25% производства мяса во всем мире, после свинины и мяса птицы в 38% и 30% соответственно. [1] В абсолютных цифрах , США, Бразилии и Китайской Народной Республики Китая три крупнейшие в мире потребители говядины. На душу населения в 2009 году, аргентинцы съел большую говядину на 64,6 кг на человека; люди в США ели 40,2 кг, в то время как в ЕС ели 16,9 кг. [2]
переводится, пожалуйста, подождите..
