Almost all cheeses belong to one of four main groups:soft, semisoft,hard, and very hard.The amount of moisture in the cheese determines its classification.
Почти все сыры принадлежат к одной из четырех основных групп: мягкий, полумягкоскорлупные, жесткий и очень трудно. Количество влаги в сыр определяет классификацию.
почти все сыры, относятся к одной из четырех основных групп: мягкие, полумягкоскорлупный, сложно, и очень сильно. количество влаги в сыр определяет ее классификации.