Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
РЕСТОРАН МЕНЕДЖЕРА
Как правило, менеджер ресторана работает ресторан , но он не владеет. Иногда менеджер ресторана может владеть и управлять его небольшой ресторан.
Менеджер ресторана отвечает политики и операций ресторана. Он должен решить , на имидж ресторана. Он должен планировать свой бизнес. Он должен принять решение о покупке и продаже. Он нанимает персонал ресторана и обеспечивает их обучение.
Менеджер ресторана должен встретить гостей. Он должен следить за тем , что гости довольны обслуживанием и не имеют никаких жалоб.
Гости могут часто видеть менеджера ресторана в столовой.
В большом ресторане есть и другие позиции управления: менеджер по закупкам, менеджер по продажам, производственный менеджер, менеджер по персоналу и др. Все эти менеджеры сообщают генеральному директору.
В индивидуальном ресторане менеджер ресторана принимает решения по типу кухни и типов меню.
В семейном ресторане вся семья может быть ответственным за операции в ресторане. Жена может выступать в качестве хозяйки или повара
переводится, пожалуйста, подождите..