1 pound Russet potatoes, scrubbed (

1 pound Russet potatoes, scrubbed (peeled if you like)
1 pound white fish fillets (boneless, skinless)
Frying oil, about 4 cups (grapeseed, peanut, canola)
Batter:
1 cup all-purpose flour
¼ teaspoon baking powder
1 teaspoon salt
½ teaspoon pepper
½ teaspoon dill weed (optional)
Dash cayenne pepper (optional)
1 cup cold club soda
2 ice cubes
For serving:
malt vinegar, lemon wedges, tartar sauce

Результаты (русский) 1:

1 фунт картошки Russet, scrubbed (очищенные если вам нравится)1 фунт Филе белой рыбы (без костей, без кожи)Жарки масло, около 4 чашки (виноградных косточек, арахис, рапс)Тесто:1 чашка муки¼ чайной ложки порошка выпечки1 чайная ложка солипол-чайной ложки перцапол-чайной ложки укропа сорняков (опционально)Тире кайенский перец (по желанию)1 стакан холодной клуб сода2 кубики льдаДля сервировки:солодовый уксус, лимонный клиньев, соус тар-тар

Результаты (русский) 2:

1 фунт Пробковые картофель, натирают (очищенные , если Вам нравится)
1 фунт белого филе рыбы (без костей, без кожи)
масло для жарки, около 4 чашек (виноградное, арахисовое, рапсовое)
тесто для :
1 чашка муки общего назначения
¼ чайной ложки порошка выпечки
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
½ чайной ложки укропа сорняков (факультативно)
Даш кайенский перец ( по желанию)
1 чашка холодной содовой
2 кубики льда
для обслуживания:
солодовый уксус, дольки лимона, соус тартар

Результаты (русский) 3:

1 фунт рыжий картофель, ассистировал (очищенные от оболочки, если хочешь.1 фунт белая филе рыбы (без костей, без кожи)жарки масло, 4 чашки (grapeseed, арахис, рапсовое)тесто:1 стакана муки, пшеничный¼ чайной ложки порошка выпечки1 чайная ложка соли½ чайной ложки перца.½ чайной ложки укропа (факультативно).дэш кайенский перец (факультативно).1 стакана холодной газировки2 льдадля обслуживания:солод уксус, лемон клинья, соус