Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
ВИТАМИНЫ
В дополнение к углеводам жиры, белки, минеральные соли и воды, важно , чтобы пища человека и животных содержат небольшое количество веществ , называемых витаминами, которых живой организм не может производить сама по себе , и которые должны быть поставлены из другие источники, а именно диета. Если кто -то из той же пятнадцать более из этих соединений не хватает в рационе питания, в конечном итоге происходит разбивка метаболических процессов , что приводит к симптомов недостаточности питания, которые классифицируются, при заболеваниях , связанных с недостаточностью.
Витамины , как полагают, принадлежат древних элементарных органических соединений и существовать до возникла жизнь на Земле. По словам академика Чаговец витаминов принял участие в застройке в качестве основного организма вместе с такими "блоков" живой материи , как нуклеиновые кислоты, белки AMI-noacids.
Как и гормоны, витамины считаются очень мощным, и суточная доза составляет порядка 0, 1 до 5 мг адекватна за исключением случая , витамина С , из которых требуются гораздо более крупные суммы. В дополнение к «вспомогательных пищевых факторов" , необходимых для поддержания здоровья и даже самой жизни, синтетические витамины в настоящее время признаются в качестве ценных терапевтических средств для лечения дефицита синдромов и как таковые они могут быть на законных основаниях рассматриваться в качестве лекарственных средств.
Витамины , как класс , не являются химически связаны между собой , и они классифицируются в зависимости от их растворимости и главного лечебного эффекта на две группы: 1) водорастворимой витамины 2) жир - растворимый витамин группы. Это , как известно, необходим для поддержания нормальной эпителиальной ткани.
Витамины А представляет собой ненасыщенный циклический спирт. Он synthesezed по крайней мере трех отдельных процессов.
Он был сконцентрирован и изолирован от не- saponiflable присутствовать в рыбьем жире, как в свободном спирте и в виде сложного эфира. Источником всех витамина А в каротиноидов пигментов, желтый - цвета, соединения , произошедшей во всех хлорофилл - содержащих растений. В чистом виде он представляет собой бледно - желтое масло, растворимое в жировых растворителях, имеющих ультра - спектр поглощения фиолетовый. Сложноэфирные формы витамина было обнаружено, обладают большей стабильностью , чем свободного спирта.
Витамин С (аскорбиновая кислота и) имеет важное значение для нормального функционирования живой клетки и участвует во многих ферментативных реакций. Он необходим для развития хрящей, костей и зубов, для заживления ран, а также пособничество всасывание железа из кишечника. Брутто недостаток вызывает цингу.
переводится, пожалуйста, подождите..