A single hair consists of a hierarc

A single hair consists of a hierarchy of structures. The outermost layer is a set
of overlapping shingle-kike scales that protect the hair and keep it from drying out.
Inside the hair lie closely packed, cylindrical dead cells, each filled with long strands called microfibrils. Each microfibril is a bundle of protofibrils, and each protofibril contains helical keratin molecules twisted together. As a hair grows, living cells in the hair follicle embedded in the skin whip out new keratin at the . rate of 10 turns of the protein helix every second.
Pull the ends of a hair, and you will notice that it is rather strong. Hair gets its strength from three types of chemical bonds. First, the individual molecules of keratin are held in their helical shape by many hydrogen bonds. Before a hair will break, all the hydrogen bonds of all the keratin molecules in one cross-sectional plane of the strand must break to allow the helix to be stretched to its maximal extent. Second, each molecule is cross-linked to neighboring keratin molecules by disulfide bridges between cysteines (particular amino acids). Some of these bridges must break as the hair stretches. Finally, at least one peptide bond in each keratin molecule must break the strand as a whole breaks.
Hair is also fairly stiff. The stiffness arises from hydrogen bonds within the individual helices of keratin molecules together. When hair gets wet, however, the hydrogen bonds between turns of the helices are replaced by hydrogen bonds between the amino acids and the water molecules surrounding them, so the helices collapse. Wet hair is therefore very limp. If wet hair is rolled onto curlers and allowed to dry, the hydrogen bonds re-form in slightly different places, holding the hair in a curve. The slightest moisture, even humid air, allows hydrogen bonds to rearrange into their natural configuration, and normally straight hair straightens out.
Pull gently, and you will discover still another property of hair. It stretches and then springs back into shape when you release the tension. When hair stretches, many of the hydrogen bonds within each keratin helix are broken, allowing the helix to be extended. Most of the covalent disulfide bonds between different levels of the helices, in contrast, are distorted by stretching but do not break

Результаты (русский) 1:

Один волос состоит из иерархии структур. Верхний слой представляет собой набор перекрытия Шингл Жид весы, которые защищают волосы и держать его от высыхания.Внутри волосы лежат тщательно упакованы, цилиндрические мертвые клетки, каждая заполнены с длинные пряди, называется microfibrils. Каждый microfibril пачку protofibrils, и каждый protofibril содержит спиральные кератин молекулы, скрученных вместе. Как растут волосы, живые клетки в волосяной фолликул, встроенных в кожи Кнут из новых кератина на. курс 10 витков спирали белка каждую секунду.Подтяните концы волос, и вы увидите, что это довольно сильный. Волосы получает свою силу от трех видов химических связей. Во-первых отдельные молекулы кератина проводятся в спиральной форме много водородных связей. Прежде, чем будет ломаться волосы, все водородные всех молекул кератина в одной плоскости поперечного сечения стренги должны разорвать чтобы позволить спирали растягиваться до его максимальной степени. Во-вторых каждая молекула сшитого в соседние кератин молекул дисульфидных мостов между которым (особенно аминокислоты). Некоторые из этих мостов должны разорвать, как волосы тянется. И наконец хотя бы один пептидные связи в каждой кератин молекулы должны разорвать нити как все перерывы.Волосы также является достаточно жесткой. Жесткость возникает из водородных связей в рамках индивидуальных спиралей кератин молекул вместе. Когда волосы мокрые, однако, водородные связи между витков спиралей заменяются на водородных связей между аминокислотами и молекулы воды, окружающих их, поэтому свернуть спиралей. Влажные волосы поэтому очень вялые. Если влажные волосы на бигуди и позволил высохнуть, скрепления водопода повторно формируют несколько разных местах, держа волосы в кривой. Малейший влаги, даже влажный воздух позволяет водородных связей для перегруппировки в их естественной конфигурации и обычно прямые волосы выпрямляет.Потяните мягко, и вы откроете для себя еще одно свойство волос. Он простирается и затем пружины обратно в форму, когда вы отпустите напряжение. Когда волосы растягивается, многие из водородных связей внутри каждой кератин спирали сломаны, что позволяет спирали продлят. Большинство ковалентных дисульфидных связей между различными уровнями спиралей, напротив, искажено путем растяжения, но не ломаются

Результаты (русский) 2:

Один волос состоит из иерархии структур. Наружный слой представляет собой набор
перекрывающихся галька-жид весы , которые защищают волосы и держать его от высыхания.
Внутри лежат волосы плотно упакованной, цилиндрические мертвые клетки, наполненные длинными прядями называемыми Микрофибриллы. Каждый микрофибрилла представляет собой пучок протофибрилл, и каждый протофибрилла содержит спиральные молекулы кератина , скрученных вместе. По мере роста волос, живые клетки в волосяных фолликулах , встроенные в коже выскочить новый кератин на. скорость 10 витков спирали белка каждую секунду.
Потяните концы волос, и вы заметите , что это довольно сильным. Волосы получает свою силу из трех типов химических связей. Во- первых, отдельные молекулы кератина удерживаются в их спиральной формы многими водородными связями. Перед тем, как волосы будут ломать, все водородные связи всех кератиновые молекул в одной плоскости поперечного сечения нити должны разорвать , чтобы позволить завиток , чтобы быть растянут до его максимальной степени. Во- вторых, каждая молекула сшиты с соседними молекулами кератина с помощью дисульфидных мостиков между остатками цистеина (особенно аминокислоты). Некоторые из этих мостов должны сломать , как волосы растягивается. И, наконец, по крайней мере , один пептидной связи в каждой молекуле кератина должен разорвать цепь в целом брейки.
Волосы также довольно жесткой. Жесткость возникает из водородных связей внутри отдельных спиралей кератина молекулы вместе. Когда волосы намокнет, однако, водородные связи между витками спиралей заменены водородными связями между аминокислотами и молекул воды , окружающих их, поэтому распада спиралей. Влажные волосы поэтому очень хромал. Если мокрые волосы раскатывают на бигуди и дают высохнуть, водородные связи переформирование в несколько разных местах, держа волосы в кривой. Малейшее влаги, даже влажный воздух, позволяет водородные связи перестраиваются в их естественной конфигурации, и обычно прямые волосы распрямляется.
Аккуратно потяните, и вы откроете для себя еще одно свойство волос. Она тянется , а затем отскакивает назад в форму , когда вы отпускаете напряжение. Когда волосы растягивается, многие из водородных связей внутри каждого кератина спирали сломаны, позволяя завиток быть продлен. Большинство ковалентных дисульфидных связей между различными уровнями спиралей, в отличие от этого , искажаются растяжения , но не ломаются

Результаты (русский) 3:

один волосок состоит из иерархии структуры.крайнюю слой представляет собой наборперекрывающихся черепицы кике весы, на которых защиты волос и скрывать это от высыхания.внутри волоса ложь тесно упакованы, цилиндрические омертвевших клеток, каждый полон длинных нитей назвал microfibrils.каждый microfibril - связка protofibrils, и каждый protofibril содержит спиралевидная кератин молекул её вместе.как волосы растут, живые клетки в волосяной фолликул, встроенные в кожу, доставайте нового кератина в.показатель 10 повороты белок "каждый второй.тяни концы волос, и вы увидите, что она достаточно сильна.волосы получает свои силы, три вида химических связей.во - первых, отдельные молекулы из кератина, содержатся в их спиралевидная форму, многие водород облигаций.до того, как волосы будет перерыв, все облигации всех кератин молекулы водорода в одной плоскости должны поперечного Strand перерыв, чтобы спираль, чтобы быть на пределе своих максимальной степени.во - вторых, каждая молекула перекрестных ссылок на соседней кератин молекул по сульфид мосты между cysteines (в частности аминокислот).некоторые из этих мостов должен сломать, как волосы участки.наконец, по меньшей мере один пептидная связь в каждом кератин молекулы должны разорвать цепочку в целом перерывы.волосы тоже довольно жесткие.жесткость проистекает из водорода облигаций в рамках отдельных helices из кератина молекулы вместе.когда волос становится влажным, однако, водорода, связей между превращается из helices заменяются водородных связей между аминокислотами и молекулы воды вокруг них, так что helices крах.мокрые волосы, поэтому очень медленно.если мокрые волосы выпадет на бигуди и просушена, водород облигации воссоздать в несколько разных местах, проведение волосы в кривой.малейшее влаги, даже влажного воздуха, позволяет водород облигации изменить в их природной конфигурации, и, как правило, прямые волосы, начинает вестичестный образ жизни.- осторожно, и вы найдете еще собственность волос.он тянется, а затем - обратно в форму, когда вы отпустите напряженности.когда волосы участки, многие из водорода, облигации в каждой кератин спирали сломаны, позволяя спираль, будет продлен.большая часть ковалентный сульфид связей между различными уровнями в рамках helices, напротив, искажены растяжки, но не нарушайте